Pražené ořechy s rozmarýnem a tymiánem
Hlasy: 1
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 523, celkový tuk 51 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 11 G., sacharidy 14 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 197 mg, cukr 3 G.
Kalorie 523, celkový tuk 51 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 11 G., sacharidy 14 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 197 mg, cukr 3 G.
Pokud chystáte sýrový talíř nebo chcete jen podávat ořechy s pivem, zvažte, zda z nich nedělat skutečně jedinečnou svačinku. Opečte směs ořechů na pánvi a promíchejte ji s olivovým olejem, nasekaným rozmarýnem, tymiánem a pálivou paprikou. Bylinky by se také měly nejdříve opečit. Tento krok pomůže zvýraznit chuť, ale dávejte pozor, abyste je nepřevařili.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce hrubě nasekaného čerstvého rozmarýnu
- 9-10 čerstvých snítek tymiánu, lístků natrhaných a nasekaných
- 1/4 čajové lžičky pálivé maďarské papriky
- 1 hrnek mandlí
- 2 lžíce půlek pekanových ořechů
- 1 hrnek půlek vlašských ořechů
- 1 lžíce olivového oleje
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mandle, pekanové ořechy, vlašské ořechy, tymián, rozmarýn, paprika
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve velké pánvi smíchejte rozmarýn a tymián a opečte na středním plameni, dokud nezačnou vonět, ale ne zhnědnou. Přelijte do malé misky a vmíchejte papriku.
- Do stejné pánve přidejte mandle a opékejte je 1 minutu. Přidejte pekanové ořechy a opékejte další minutu. Přidejte vlašské ořechy a pokračujte v opékání, dokud se neprohřejí, asi 5 minut.
- Ořechy dejte do velké mísy a posypte solí a několika strouhankami černého pepře. Posypte směsí bylinek a papriky, pokapejte olivovým olejem a promíchejte. Podávejte teplé.
Kategorie:
Podobné recepty
