Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Podrobný kulinářský recept na novoroční jídlo s fotografiemi.

Složení:

• 1,3 kg nových brambor
• 1/3 hrnku olivového oleje
• 4 lžičky hrubé soli
• 2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
• 2 lžíce jemně nasekaného čerstvého rozmarýnu

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

brambor, rozmarýn

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 220 °C.
Krok 2
• Vezměte bramboru a nakrájejte ji shora. Položte ji na bok a po stranách udělejte řezy široké 0,3 cm. Vytvoříte tak harmonikový vzhled a zadní strana zůstane neporušená. Bramboru můžete zajistit vidličkou, abyste ji neprořízli skrz naskrz.
Krok 3
• Brambory dejte na plech, pokapejte olivovým olejem, posypte 1 lžící rozmarýnu a osolte a opepřete. Brambory promíchejte, přičemž pánví protřepejte a obsah promíchejte. Brambory rozložte a mezi plátky dochuťte další solí, pokud je potřeba.
Krok 4
• Brambory pečte 30 minut, dokud slupka nezezlátne.
  
  Posypte zbývající lžící rozmarýnu a podávejte.

Hlasy: 3