Čas: 20 minut
Složitost: snadno

Ovesné sušenky s tymiánem - podrobný recept.

Složení:

• 1,5 šálku prémiové mouky
• 1/2 hrnku celozrnné mouky (zrnné mouky)
• 1/4 hrnku ovesných vloček
• 1 polévková lžíce pšeničných klíčků
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1 čajová lžička soli
• 1 lžička nasekaného tymiánu
• Čerstvě mletý pepř
• 3 lžíce melasy
• 1/3 šálku rostlinného oleje
• 3/4 hrnku mléka

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

prémiová mouka, celozrnná mouka, ovesné vločky, pšeničný klíček, sirup, mléko, tymián

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 230 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
Krok 2
• V míse smíchejte veškerou mouku, ovesné vločky, pšeničné klíčky, prášek do pečiva, sůl, tymián a špetku pepře. V jiné míse smíchejte melasu, rostlinný olej a mléko. Směs nalijte do mísy s moukou a promíchejte.
Krok 3
• Na připravený plech dejte 1/4 hrnku těsta s rozestupy 5 cm. Pomocí cukrářského štětce potřete sušenky mlékem a posypte velkým množstvím ovesných vloček, tymiánu a soli. Pečte ovesné sušenky s tymiánem dozlatova, asi 12 minut.

Hlasy: 1