Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Koriandr dodá jedlu příjemnou svěží chuť. Pokud nemáte rádi koriandr, můžete jej nahradit koprem nebo petrželkou. Recept je velmi jednoduchý, ale lososa si můžete připravit i předem, potřít dresinkem a těsně před podáváním upéct v troubě.

Složení:

• 4 ks (140 g každý) filetů z lososa bez kůže
• 2 lžíce hořčice
• 2 lžíce nasekaného koriandru
• 1 lžíce nízkokalorické majonézy
• 2 lžičky javorového sirupu

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

losos, javorový sirup, hořčice, koriandr

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 200 °C. Plech s okrajem vyložte alobalem.
Krok 2
• V misce smíchejte hořčici, 1 lžíci koriandru, majonézu a javorový sirup. Filety z lososa položte na plech a posypte 1/4 lžičky soli a pepře. Hořčičnou směsí rovnoměrně potřete každý filet.
Krok 3
• Pečte 10–12 minut, dokud nezměknou. Posypte zbývající 1 lžící koriandru a podávejte.
  
  Recept losos s grapefruitovou omáčkou.

Hlasy: 5