Různé ořechy

• Pikantní grilovaná směs ořechů
• Salát

Šťavnatý a křupavý, sladký a slaný, tento salát nabízí nepopsatelný zážitek s každým soustem. Jeho hvězdou je pikantní domácí oříškový grillage, který se dokonale hodí k smažené slanině a šťavnatým jablkům. Tento salát je perfektní jako... číst dále

Na tuto svačinku použijte jakékoli ořechy, které máte rádi. Chilli paprička arbol dodá příjemnou pálivost, zatímco cukr dodá karamelový nádech. A bílek pomůže utěsnit veškeré koření na povrchu ořechů, abyste z nich vytěžili maximum. číst dále

Kořeněné ořechy jsou všestrannou svačinkou, kterou lze podávat s pivem, vzít si s sebou nebo dokonce použít jako polevu do salátů a jiných pokrmů. Hodí se jakákoli směs ořechů. Smíchejte je s cukrem a kořením a přidejte sníh z bílků. číst dále

Ořechové mléko kupované v obchodě je jistě pohodlné, ale nikdy se nevyrovná chuti domácího ořechového mléka. Namočením ořechů přes noc do vody a jejich důkladným rozmixováním si můžete během několika minut připravit dávku ořechového mléka a být připraveni... číst dále

Domácí ořechové máslo se snadno připravuje a je mnohem zdravější než kupované, protože neobsahuje trans-tuky, přebytečný cukr, sůl ani konzervační látky. Tento základní recept lze upravit tak, aby vyhovoval jakýmkoli ořechům, které máte po ruce. V případě potřeby můžete... číst dále

Tyto kořeněné ořechy si zamilují vaši hosté na večírku. Používají pekanové ořechy, mandle, pistácie, kešu ořechy a dýňová semínka. Všechny ořechy by měly být loupané, nesolené a nepražené. Ale aby to bylo opravdu lahodné... číst dále

Směs sušeného ovoce a ořechů na cesty je zdravá svačina, kterou si snadno vezmete na cesty a budete ji mít po ruce. Místo kupování hotové směsi si můžete snadno vytvořit vlastní s použitím ingrediencí, které vám chutnají. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.