Sladko-pikantní směs ořechů


Hlasy: 1

Jak připravit sladkokyselou směs ořechů
Zpět Tištěná verze

Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 12

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 274, celkový tuk 19 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 23 G., vlákno 3 G., cholesterol 5 mg, sodík 142 mg, cukr 11 G.


Kořeněné ořechy jsou všestrannou svačinkou, kterou si můžete vychutnat s pivem, vzít si je s sebou nebo je dokonce použít jako polevu do salátů a dalších pokrmů. Hodí se jakákoli směs ořechů. Smíchejte je s cukrem a kořením a bílky pomohou udržet koření na povrchu ořechů.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 velký bílek
  • 2/3 hrnku cukru
  • Hrubá sůl
  • 1 lžička směsi koření na dýňový koláč nebo masala chai
  • 1/4 lžičky kajenského pepře
  • 3 hrnky směsi ořechů, jako jsou kešu ořechy, pekanové ořechy a arašídy
  • 2 kapky worcesterské omáčky



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kešu oříšky, různé ořechy

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 135 °C. Vyložte velký plech pečicím papírem.
  2. Ve velké míse šlehejte bílek s 1 lžící vody do pěny.

  3. V malé misce smíchejte cukr, 1,5 lžičky soli, směs koření a kajenský pepř. Smíchejte ořechy s bílkem a poté přidejte směs cukru a koření a worcesterskou omáčku.
  4. Ořechy naskládejte na malé hromádky na připravený plech a pečte dozlatova, 30–35 minut. Nechte zcela vychladnout a poté je rozlámejte na kousky.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin