Směs ořechů s kořením na perník

Hlasy: 1

Jak vyrobit - Směs koření a ořechů na perník

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Pokud hledáte svačinu, kterou byste mohli hostům naservírovat před vánoční večeří, zvažte tuto směs ořechů s příchutí perníku. Vůně navodí sváteční atmosféru a pozvedne náladu. Směs pekanových ořechů, mandlí a sezamových semínek v tomto receptu je křupavá, sladká a slaná – je těžké se jí zastavit!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 a 1/3 šálku pekanových ořechů
1 a 1/3 šálku mandlí
1 a 1/3 lžíce solených brček se sezamovými semínky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: pekanové ořechy, mandle, solené brčka, koření na perník, paprika

Příprava pokrmu podle receptu:

Ušlehejte 1 bílek s 1/4 hrnku světle hnědého cukru, přidejte 2 lžičky směsi koření na perník, 1 lžičku hrubé soli a 1/2 lžičky papriky a černého pepře. Přidejte 1 1/3 hrnku pekanových ořechů a mandlí a promíchejte.
Směs rovnoměrně rozetřete na plech s okrajem a pečte při 160 °C (325 °F), každých 10 minut promíchejte, dokud bílky nebudou téměř suché, ale stále mírně lepkavé, asi 25 minut. 5 minut před koncem pečení přidejte 1 1/3 hrnku sezamových semínek. Nechte směs vychladnout.

Kategorie:

recept / Zimní pokrmy / Předkrmy / Svačinky / Food Network - recepty

Podobné recepty