Pasta ze směsi ořechů

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 231, celkový tuk 20 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 12 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 104 mg, cukr 7 G.

Pokud máte rádi arašídové máslo nebo jiná ořechová másla, určitě byste měli zkusit namíchat několik druhů ořechů! Neváhejte prozkoumat tyto možnosti a přidat jakékoli ořechy, které máte rádi. Natřete ořechové máslo na chléb nebo šťavnaté ovoce a dobrou chuť!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

0,5 šálku hrubě nasekaných nesolených syrových pekanových ořechů
0,5 šálku hrubě nasekaných nesolených syrových vlašských ořechů
0,5 hrnku nesolených syrových kešu oříšků
1/4 šálku nesolených syrových arašídů
1/4 šálku nesolených syrových slunečnicových semínek
2 lžíce kokosového oleje
1/4 šálku zlatých rozinek
1/4 šálku hrubě nasekaného sušeného ananasu
1 lžíce medu, javorového sirupu nebo krystalového cukru
SměnyKřupavé polevy, jako jsou kokosové vločky, čokoládové lupínky, drcené banánové lupínky nebo vaše oblíbené snídaňové cereálie

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kešu oříšky, Arašíd, Sušený ananas, rozinka, vlašské ořechy, kokosové vločky

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 175 °C a vyložte plech pečicím papírem. Na připravený plech dejte pekanové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, arašídy a semínka a pečte dozlatova, asi 6 minut. Nechte ořechy a semínka 5 minut vychladnout.
Vše přendejte do kuchyňského robotu a přidejte kokosový olej a 1/2 lžičky soli. Mixujte a dle potřeby seškrábněte stěrkou po stranách mísy, dokud směs nebude hladká, 4–7 minut. Ořechová směs bude zpočátku drobivá, ale časem zhoustne do krémové konzistence. Jakmile je ořechové máslo hladké, přidejte rozinky, ananas a sladidlo dle vašeho výběru a mixujte, dokud nebudou rozinky a ananas najemno nasekané, asi 1 minutu.

Ořechové máslo přendejte do středně velké misky, přikryjte a nechte zcela vychladnout, asi 1 hodinu. Po vychladnutí podávejte s dle vlastního výběru křupavých ingrediencí nebo přelijte do nádoby a pevně uzavřete. Skladujte v nádobě v chladničce až 2 týdny nebo při pokojové teplotě až 1 týden..

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Kuchyňský robot / Letní jídla / Snídaně / Dezerty / Krémy, omáčky, pěny, jogurty / Spready / Food Network - recepty

Sbírky receptů