Čas: 5 minut

Ořechy s vysokým obsahem oleje se velmi rychle kazí a mohou rychle žluknout. Vybírejte vakuově uzavřené sáčky. Ořechy skladujte na chladném a suchém místě ve vzduchotěsné nádobě, aby neabsorbovaly pachy jiných potravin. V případě potřeby můžete arašídy nahradit kešu oříšky. Kešu máslo, stejně jako jakékoli ořechové máslo, lze použít jako pomazánku na chleba, do pečení sušenek nebo do... omáčky na namáčení.

Složení:

• 2 hrnky nesolených pražených kešu oříšků nebo arašídů
• 2 - 3 lžíce rostlinného oleje
• 1/4 čajové lžičky soli
• 1 lžička cukru, volitelně

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

Arašídové máslo, kešu oříšky, Arašíd

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V kuchyňském robotu nebo mixéru smíchejte ořechy, 2 lžíce oleje, sůl a cukr. Mixujte na vysokou rychlost 30 sekund.
  
  Okraje seškrábněte gumovou stěrkou a šlehejte, dokud nedosáhnete požadované konzistence, přidávejte olej po lžičce. Dochuťte solí podle chuti.
Krok 2
• Přelijte do vhodné misky a dejte do lednice. Arašídové máslo použijte jako pomazánku na chleba.
  Výstup2 lžíce.

Hlasy: 63