Směs ořechů se sušenými brusinkami a kořením
Hlasy: 1
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Složitost: snadno
Porce: 12
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 312, celkový tuk 23 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 8 G., sacharidy 23 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 142 mg, cukr 15 G.
Kalorie 312, celkový tuk 23 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 8 G., sacharidy 23 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 142 mg, cukr 15 G.
Připravte si směs vlašských ořechů, pistácií a sušených brusinek, promíchanou s aromatickým kořením: hřebíčkem, muškátovým oříškem, zázvorem a skořicí, které dominují této aromatické kytici a dodají svačině sladký nádech. Skvělý nápad na lahodnou a zdravou svačinu!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 lžičky mletého nového koření
- 1/4 lžičky mletého hřebíčku
- 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
- Rostlinný olej na mazání
- Bílkoviny z 1 velkého vejce
- 2 hrnky syrových nesolených vlašských ořechů
- 2 hrnky syrových nesolených pistácií
- 1 hrnek sušených brusinek
- 6 lžic cukru
- 1,5 lžičky mleté skořice
- 0,5 lžičky mletého zázvoru
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: vlašské ořechy, pistácie, sušené brusinky, muškátový oříšek, nové koření, karafiát, mletý zázvor, skořice
Příprava pokrmu podle receptu:
- V malé misce smíchejte 1 1/2 lžíce soli, cukru, skořice, zázvoru, nového koření, hřebíčku a muškátového oříšku; dejte stranou.
- Předehřejte troubu na 175 °C a plech s okrajem lehce vymažte rostlinným olejem.
- Ve velké míse vyšlehejte bílky do pěny. Přidejte vlašské ořechy a pistácie. Posypte připravenou směsí koření a promíchejte, aby se ořechy obalily. Směs ořechů rovnoměrně rozetřete na plech a pečte za občasného míchání dozlatova, 15–20 minut; nechte na plechu vychladnout. Přidejte do směsi ořechů brusinky a promíchejte, aby se obalily.
Kategorie:
Podobné recepty
