Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 600 g.

Slaná, sladká a křupavá granola ve stylu PB&J se sušenými brusinkami je spíše dezertem než snídaní. Jezte ji samotnou lžičkou nebo ji posypte čokoládovou či jahodovou zmrzlinou, tvarohem či jogurtem.

Složení:

• 60 g másla
• 3 lžíce pevně stlačeného světle hnědého cukru
• 3 lžíce medu
• 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
• 0,5 lžičky hrubé soli
• 1 a 3/4 šálku ovesných vloček
• 1 hrnek arašídů s medovou glazurou
• 2/3 hrnku sušených brusinek
• 0,5 lžíce granulí arašídového másla

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

ovesné vločky, Granule arašídového másla, sušené brusinky, med

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Umístěte rošt trouby do prostřední části a předehřejte troubu na 160 °C.
Krok 2
• Ve velké míse smíchejte máslo, hnědý cukr, med, vanilkový extrakt a sůl. Přidejte ovesné vločky a arašídy a promíchejte, aby se rovnoměrně obalily. Plech s okrajem postříkejte sprejem na pečení a lžící na něj naneste ovesnou směs.
Krok 3
• Pečte dozlatova, 30–35 minut, v polovině pečení promíchejte. Nechte zcela vychladnout na plechu. Vmíchejte sušené brusinky a arašídové lupínky. Granolu lze skladovat v těsně uzavřené nádobě při pokojové teplotě až 5 dní..

Hlasy: 1