Brokolice s arašídovým máslem

Hlasy: 1

Jak připravit brokolici s arašídovým máslem

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 222, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 9 G., sacharidy 22 G., vlákno 6 G., cholesterol 0 mg, sodík 536 mg, cukr 10 G.

Pečené větvičky brokolice se podávají se sladkou a slanou omáčkou z arašídového másla a medu. V případě potřeby můžete pokapat omáčkou Sriracha. Brokolici lze podávat jako asijský předkrm nebo jako přílohu, například k čínským nudlím.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 svazky brokolice
2 lžíce olivového oleje
3 lžíce arašídového másla
3 lžíce sójové omáčky
2 lžíce medu
1 lžíce sezamového oleje
2 stroužky česneku, rozdrcené
Špetka vloček červené papriky
2 lžíce nasekaných arašídů
Sriracha omáčka k podávání
1/4 šálku čerstvého koriandru, hrubě nasekaného
Limetkové klínky k servírování

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: brokolice, Arašídové máslo, sójová omáčka, sezamový olej, Sriracha omáčka, koriandr, vápno, med

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 200 °C. Brokolici dejte na plech a pokapejte olivovým olejem. Pečte do změknutí, asi 15 minut.
Mezitím v malé misce smíchejte arašídové máslo, sójovou omáčku, med, sezamový olej, česnek a vločky červené papriky a míchejte do hladka.