Sójová omáčka

Kung op won sen je thajské jídlo, jehož název se překládá jako „pečené nudle s krevetami“. Funchoza nasáklá omáčkou se peče v hliněném hrnci s vepřovým břichem a velkými krevetami. Navzdory své komplexní chuti je toto jídlo... číst dále

„Kuře s brokolicí na pánvi je jedním z našich nejoblíbenějších čínských pokrmů doma,“ sdílí Vivian Chan. „Je tak lahodné a vždycky šťavnaté! Tajemství super křehkých kuřecích prsou spočívá v „sametovém“ zjemnění, tedy v rychlém osmažení marinovaných bílkovin v…“ číst dále

Stejně jako většina mořských plodů se i mušle svatého Jakuba snadno převaří a ztvrdnou. Aby se tomu Ree Drummondová vyhnula, mušle svatého Jakuba rychle opeče odděleně od hlavního jídla a ihned je přenese na talíř, zatímco opeče zbytek pokrmu. číst dále

• Kuře
• Omáčka
• Směny

Stovky nadšených pětihvězdičkových recenzí nelžou: tento recept od Rachael Ray je opravdovým nálezem. Omáčku satay pro své thajsky inspirované smažené jídlo, které obsahuje kuře, pomeranče a spoustu čerstvé zeleniny, si připravuje od základu. Jako příloha: číst dále

Velké krevety se marinují několik minut ve voňavé směsi sójové omáčky, medu, kari prášku a česneku a poté se rychle osmaží na pánvi, čímž se získá lahodná, sladkokyselá a přesně taková, jak má být, slaná chuť. Pokud máte čas, nechte je tam... číst dále

• Salsa
• Mahi-Mahi (koryféna)

Díky pevnému masa a jemné chuti je mahi-mahi (známá také jako ryba delfín) ideální na smažení. V tomto receptu potahujeme filety z mahi-mahi sladkou a pikantní glazurou z ananasové šťávy, sójové omáčky, zázvoru a vloček červené papriky. Pevné filety nejsou - číst dále

Tato snadná marináda ve stylu teriyaki kombinuje oblíbené chutě, které se v tradiční japonské teriyaki nenacházejí. Obvykle obsahuje saké a mirin, ale ne česnek ani zázvor. Marinádou přelijte kuřecí prsa a uložte do mrazáku na - číst dále

Na tyto mini kebaby můžete použít tužší kusy hovězího masa, jako je flank steak nebo roštěná. Maso je nakrájené na malé kousky a marinované v domácí teriyaki omáčce, díky čemuž je ideální pro... číst dále

• Omáčka
• Ryby a zelenina

Toto neuvěřitelně snadno připravitelné jídlo je plné chuti, rychle se připravuje a je ideální pro zdravou večeři uprostřed týdne. Na pánvi opečený filet z lososa (nebo lososa coho atd.) se podává s dušeným zelím. číst dále

Pokud máte rádi kuřecí křidélka, tento recept si zamilujete! Jsou lehce sladká, lehce pikantní a naprosto lahodná. Mandarinkovo-tequilová omáčka se také dobře hodí k jiným kuřecím kouskům, stejně jako k vepřovému, hovězímu a... číst dále

Bulgogi je korejský pokrm připravovaný z tenkých grilovaných plátků hovězího masa. Aby maso bylo tenké, zmrazíme ho. Hovězí maso by mělo být pevné, ale ne tvrdé jako kámen. Hlavními ingrediencemi jsou česnek, sójová omáčka a sezamový olej. číst dále

• Hovězí maso a marináda
• Zelenina a omáčka
• Kukuřice a papriky šišito

Kukuřičná příloha se připravuje téměř ze stejných ingrediencí jako hovězí maso. V létě a na podzim ji připravujte z kukuřice na klasu a v zimě ji můžete nahradit 4 šálky mražených kukuřičných zrn. Rachel Ray doporučuje podávat hovězí maso s... číst dále

Základní ingredience asijské kuchyně – sójová omáčka a sezamová semínka – se smíchají s majonézou a vytvoří všestranný krémový dresink, který se stejně dobře hodí k jednoduchému zeleninovému salátu nebo ke studenému nudlovému pokrmu. číst dále

Dokonale grilovaná kuřecí stehna jsou prodchnuta zářivou jamajskou chutí díky pikantní jerk pastě, limetce a medu. Podávejte s teplým salátem z grilovaného lilku a šťavnatého manga a zbývající marinádu zřeďte na... číst dále

Toto lahodné veganské jídlo z lilku je prodchnuté chutí korejského bulgogi, domácího pokrmu se smaženými kousky masa. Tato rychlá bezmasá verze připraví večeři během několika minut, včetně marinování. Lilek je nejlepší... číst dále

• Hovězí
• Cibule
• Červená paprika
• Mrkev

Japche je sladký a slaný pokrm z nudlí připravených na smažení. Můžete přidat libovolné množství zeleniny. Korejské slovo „jap“ znamená „shromažďovat a míchat mnoho ingrediencí“ a „chae“ znamená číst dále

• Tteok
• Marináda ze sójové omáčky
• Marináda s gochukaru

Kireum tteokbokki v korejštině znamená „máslové rýžové tyčinky“ a jedná se o pouliční jídlo. Na rozdíl od tteokbokki, které se vaří v pastě gochujang, se tato verze jedná o suché restované rýžové tyčinky tteok (také nazývané číst dále

Aby tyto nudle vypadaly zábavně a zároveň chaoticky, budete muset nakrájet zeleninu – zelí, cuketu, mrkev – na stejnoměrně tenké proužky, stejně tenké jako samotné nudle. Všechny ingredience orestujte, zalijte asijskou arašídovou omáčkou a… číst dále

Tyto špízy z marinovaného lososa, křehkých paprik a šťavnatého ananasu jsou inspirovány sladkými a slanými chutěmi kuchyně Tichomoří, zejména japonské a havajské. Jednou z klíčových ingrediencí je domácí teriyaki omáčka. číst dále

Existují dva hlavní druhy této japonské omelety: pikantní verze s daši a sladká verze s přidaným cukrem. První je nadýchanější a šťavnatější, ale druhá se snáze připravuje, protože daši není potřeba a vejce je méně šťavnaté a lehčí. číst dále

Kuřecí křidélka marinujte ve vinné marinádě s ananasovou šťávou a chilli papričkou a pečte v troubě, dokud nebudou křupavá a lahodná. Marinádu nevyhazujte. Vznikne z ní lahodná a chutná omáčka. Jednoduše ji duste na sporáku, dokud mírně... číst dále

Toto kuřecí satay je jeden z nejjednodušších a zároveň nejunikátnějších předkrmů, které si můžete připravit na svou příští párty. Na každý špíz navlékněte jeden dlouhý proužek kuřete marinovaného ve sladké chilli omáčce. číst dále

Chuť těchto sladkokyselých kebabů umocňuje jedna tajná ingredience: kalábrijská chilli pasta. Nabízí příjemnou, teplou chuť, aniž by byla příliš pikantní, a dokonale se hodí ke sladkokyselé marinádě na kuřecí kebab. číst dále

Pokud hledáte novou chuť kuřecích kebabů, tento recept vás nezklame. Kuřecí prsa se marinují v sójové omáčce s medem, hnědým cukrem a několika druhy pepře, včetně ohnivého kajenského pepře. O chuť rozhodně nechybí! Grilujte kebaby - číst dále

Tato lahodná, lepkavá křidélka pečená v troubě jsou skvělou alternativou ke smaženým křidélkům a hodí se k pivu. Jednoduše je upečte dozlatova a ihned je promíchejte se sladkokyselou omáčkou z medu, sójové omáčky a chipotle papriček, která dodá chuť nejen... číst dále

Krevety marinujte v této pikantní medové omáčce a grilujte nebo smažte na pánvi, podle chuti. Protože marináda obsahuje vysoké množství cukru, je vhodná pouze pro rychlé vaření bílkovin, jinak se cukr spálí. číst dále

• Tempe
• Arašídová omáčka

Tempeh je sójový produkt používaný ve vegetariánských pokrmech a svačinách. Pro rychlou a lahodnou přípravu tempehu ho opečte na pánvi s asijským kořením a podávejte se sladkokyselou arašídovou omáčkou. Tempeh - číst dále

Toto skvělé smažené jídlo je hotové během několika minut. Kuře a zelenina se smaží ve sladké a pikantní omáčce ve woku na vysokém plameni za stálého míchání. Proto si všechny ingredience připravte předem a dejte je blízko sporáku, abyste se vyhnuli... číst dále

• Teriyaki omáčka s bourbonem
• Šiš kebab

Na vašem příštím pikniku nebo grilovací párty na zahradě překvapte své hosty těmito jedinečnými kebaby z mořského masa a trávy. Křehké kousky hovězího steaku a krevet jumbo se napíchávají jeden po druhém a pokapávají pikantní domácí... číst dále

• Omáčka
• Tuňák

Tuňák v křupavém těstíčku tempura podávaný s pikantní wasabi majonézovou omáčkou je perfektním předkrmem v japonském stylu pro vaši příští domácí párty. Tuňáka můžete osmažit a jednoduše ho namočit do těstíčka, ale pokud chcete krásnou prezentaci a chcete, aby byl předkrm... číst dále

Předpokládá se, že tento pokrm z hovězích krátkých žeber pochází z Los Angeles, kde žije velká korejsko-americká populace, odtud název. Většina verzí zahrnuje grilování žeber, ale v tomto receptu... číst dále

Pro nový nádech tradičního pečeného kuřete vyzkoušejte tento asijský pokrm. Kuře se potře čínským pětikořením a upeče. Po upečení ho potřete sójovo-medovou glazurou. číst dále

Kuřecí křidélka se marinují v sójové omáčce s rýžovým octem, uzenou paprikou, cibulí a česnekem a poté se grilují do dokonalosti. Čím déle je marinujete, tím lepší budou (nejlépe přes noc). Pikantní, šťavnatá a velmi... číst dále

• Omáčka
• Křupavé krevety

„Tento recept byl inspirován pokrmem zvaným Kuře na pomerančích, který si naše rodina často objednává v naší oblíbené restauraci v Tulse,“ říká Ree Drummondová. „Kuře jsem nahradila krevetami a stalo se z něj…“ číst dále

Zajímavá varianta dipu, kterou lze podávat s hranolky, kuřecími křidélky nebo jakýmkoli jiným předkrmem, kterému chcete dodat asijský nádech. Sójovou omáčku duste s medem, pálivou omáčkou Sriracha a limetkovou šťávou, dokud nezhoustne a— číst dále

Pro tento recept se hodí jakákoli hustá asijská zelenina, například špenát, bok choy nebo kai lan (také známá jako čínská brokolice), nebo ještě lépe kombinace několika druhů. Zeleninu podusíme a ihned promícháme s dresinkem ze sójové omáčky, medu a... číst dále

Těsně před podáváním dušeného hrudí Ree Drummondová vyjme z omáčky svazky bylinek a setře tuk. Poté křehké maso nakrájí napříč vlákny a vrátí ho do hrnce, aby se prohřálo a dále zvýraznilo jeho chuť. číst dále

• Palačinky
• Zázvorová omáčka

Čínské palačinky z jarní cibulky se spíše podobají plackám a snadno se připravují s minimem ingrediencí. Na těsto budete potřebovat pouze mouku a vodu a na náplň rostlinný olej a jarní cibulku. V několika jednoduchých krocích budete mít... číst dále

• Wontony
• Dip omáčka

Wontony plněné vepřovým masem připravené ve fritéze jsou stejně křupavé jako tradiční smažené wontony, ale budete potřebovat mnohem méně oleje a vaše kuchyně nebude postříkaná. Tyto wontony se skládají do malých obálek. číst dále

Vinaigrette dresink pro tento zeleninový salát připomíná oblíbený japonský dresink na bázi sezamu. Špetka čerstvých jalapeño papriček dodává salátu pikantní chuť a čerstvý koriandr dodává tomuto asijskému salátu zářivou chuť a barvu. číst dále

Tento recept funguje nejlépe s den starou uvařenou rýží. Mírně suchá lépe absorbuje chutě ostatních ingrediencí a je nadýchaná. Je to také skvělý způsob, jak využít zbylou rýži ze včerejší večeře. Opečte ji s - číst dále

Celá vařená ryba je tradiční součástí čínské novoroční hostiny a symbolizuje hojnost, bohatství a štěstí v nadcházejícím roce. Tento recept je však díky své úžasné prezentaci ideální pro každou příležitost: číst dále

Tento recept na smaženou rýži používá sprej na vaření a bílky, aby se minimalizoval obsah kalorií a tuku. S krevetami, mrkví, hráškem a červenou cibulí je smažená rýže i s minimem tuku lahodná a— číst dále

Žádný stůl s dim sum se neobejde bez siu mai, knedlíků s otevřeným vrškem. Recept na náplň se sice liší v jednotlivých restauracích, ale obzvláště oblíbené jsou siu mai s vepřovým masem a krevetami. Namáčení vepřového břicha a krevet v roztoku s - číst dále

• Maso
• Sladká sójová omáčka

„Po dlouhém dni stráveném vyřizováním pochůzek v čínské čtvrti s rodiči jsme si v restauraci objednali donabe s vepřovými žebry, černými fazolemi a rýží,“ vzpomíná Vivian Chan. „Rýže byla prodchnutá všemi chutěmi lahodných vepřových žeber, ale ze všeho nejvíc jsem…“ číst dále

• Dip omáčka
• Plnicí

Knedlíčky (gyoza) jsou čínské knedlíčky, které se vyznačují speciální metodou vaření: nejprve se smaží hřebenatkou nahoru, dokud spodní strana není křupavá, poté se do pánve přidá trochu vody a knedlíčky se vaří v páře, dokud... číst dále

• Nudle
• Marináda

Toto šanghajské jídlo se připravuje z tlustých, pružných nudlí, podobných čerstvému ​​japonskému udonu. Sójová omáčka jim dodává tmavě karamelovou barvu a bylinky jim dodávají svěží chuť. Vepřové stripsy jsou jen doplňkem, ale vegetariáni je mohou vynechat. číst dále

„Když jsem byla malá,“ vzpomíná Molly Yeh, „kdykoli si naše rodina objednala jídlo v naší oblíbené čínské restauraci, bylo to to samé: spousta knedlíků a kuře kung pao, ale bez arašídů (moje máma na ně byla alergická). I když jsem byla –“ číst dále

• Domácí chilli olej
• Omáčka
• Nudle

Tyto pikantní sečuánské nudle stojí za to věnovat čas navíc výrobě vlastního voňavého chilli oleje. Recept vyžaduje více oleje, než budete na tyto nudle potřebovat, ale můžete ho použít i v jiných pokrmech. číst dále

Zde je skvělý způsob, jak vylepšit chuť smaženého jídla, zvláště pokud ho připravujete ze zeleniny a zbytků masa, které dlouho ležely v lednici. Polovinu této omáčky můžete použít jako marinádu na maso před... číst dále

Navzdory honosnému názvu se tento pokrm neuvěřitelně snadno připravuje. Pokud máte všechny ingredience po ruce, miska lahodných nudlí bude na vašem stole za 15–20 minut. Ve skutečnosti v obchodech nenajdete nic podobného nudlím lo mein. číst dále

• Pomerančová omáčka
• Brokolice
• Kuře
• Shromáždění

Kuře na pomerančích je oblíbený čínsko-americký pokrm, často podávaný s sebou. Stejně lahodný a lákavý je ale i doma. Kuřecí prsa nebo stehna bez kůže a kostí se obalí v silném těstíčku a smaží se v hluboké pánvi. číst dále

• Těsto
• Polévka
• Plnicí

„Xiaolong pao jsou čínské dušené knedlíčky s polévkou uvnitř,“ říká Molly Yeh. „Jsou jako kouzlo! Celé mé dětství je moje rodina jedla v naší oblíbené restauraci dim sum v chicagské čínské čtvrti a později jsem se je naučila připravovat kombinací…“ číst dále

Poke, svačina, která byla kdysi exkluzivní pro Havaj, se v posledních letech stala populární po celém světě. Ptáte se, co je tohle za trendy pokrm? Ačkoli Havajci jedí čerstvě ulovené ryby od pradávna, potírají je mořskou solí a míchají je s mořskými plody... číst dále

• Mořský okoun
• Asijská omáčka
• Horký olej

Na tento recept nepotřebujete napařovač. Rybu a zeleninu dejte do zapékací misky, přelijte je asijskou omáčkou, poté misku pevně přikryjte potravinovou fólií a alobalem a vložte do trouby. Tam se ryba napaří v aromatické páře omáčky. číst dále

Dušená ryba se často objevuje na čínských banketech a festivalech, ale je také oblíbeným jídlem pro večeře ve všední dny. Dušená mahi-mahi s bok choy a mrkví a podávejte s rýží a domácím pikantním... číst dále

• Pikantní sójová omáčka
• Dušená ryba

Toto tradiční jídlo se v asijských rodinách připravuje pro zvláštní příležitosti, jako je například čínský Nový rok, a lze ho nalézt i na jakékoli čínské hostině. Symbolizuje štěstí a hojnost, protože čínské slovo pro „rybu“ zní podobně jako čínské slovo pro „rybu“. číst dále

Pro tento recept se hodí jakákoli bílá ryba s pevným masem, například mořský vlk nebo halibut. Filety podusíme se zázvorem a česnekem a poté posypeme jarní cibulkou. Nakonec rybu pokapeme horkým zázvorovým olejem, aby se kůže obalila. číst dále

Tento slaný panchan se tradičně podává vychlazený jako předkrm nebo jako zeleninová příloha s rýží. Japonský lilek se duše do změknutí a poté se namočí do pikantní česnekové omáčky. Kombinace slané ryby - číst dále

„Dušená vepřová žebírka s fermentovanými černými fazolemi jsou oblíbeným pokrmem dim sum, ale v naší rodině je rádi připravujeme k večeři,“ říká autor receptu Andy Liang. „Rychle se marinují, rychle se vaří a máte—“ číst dále

Toto sladké a pikantní vegetariánské jídlo opět dokazuje, že květák je královnou zeleniny a dokáže dokonce nahradit kuře. Kuře Kung Pao pochází z provincie S'-čchuan, ale je oblíbené i v dalších oblastech Číny i mimo ni. V tomto číst dále

• Nakládaná cibule
• Marinované hovězí maso
• Quesadilla

Pro přípravu sýrové quesadilly s chutí korejského grilovaného bulgogi se mleté ​​hovězí maso smaží se směsí korejského koření a bylin, poté se položí na tortillu, posype se sýrem, nakládanou cibulí a čerstvým ledovým salátem a smaží se do - číst dále

Vaši hosté budou nadšení, když jim naservírujete celou smaženou krůtu. Na rozdíl od pečené krůty vypadá ještě lákavěji, má rovnoměrně opečenou kůrku a vnitřek je vždy šťavnatý a nevyschne. A co víc... číst dále

Hvězdou tohoto pokrmu je thajská bazalka, která mu dodává nádhernou sladkou a kořeněnou vůni. Mleté kuře orestujte s kořením a aromatickými asijskými omáčkami, přidejte papriky a čerstvou thajskou bazalku a podávejte s dušenou jasmínovou rýží. číst dále

Tato krémová omáčka s arašídovým máslem se perfektně hodí ke kuřecímu i vepřovému masu. Můžete ji také vyzkoušet s jinými předkrmy pro asijský nádech. Hnědý cukr, hoisin, česnek a zázvor dodávají jídlu sladkou a pikantní chuť. číst dále

U tohoto pokrmu inspirovaného thajskou kuchyní nemusíte obětovat chuť, abyste snížili kalorie. Tato smažená polévka s krevetami v lehké omáčce obsahuje o 400 kalorií méně než podobná porce klasických krevet scampi. Stojí za vyzkoušení, pokud jste v... číst dále

Ať už hledáte nové vegetariánské jídlo, nebo si jen chcete oživit sváteční menu, tyto jednoduché a lahodné houbové miniburgery jsou perfektní volbou. Pikantní marináda z hořčice, octa, sóji a worcesterské omáčky dodá houbám... číst dále

• Nudle
• Smažené na pánvi

Brokolice, cuketa, papriky a baby kukuřice se restují v lehké, sladké a pikantní omáčce, mírně zahuštěné kukuřičným škrobem. Jako přílohu místo asijských nudlí lze použít tenké špagety (capellini). Posypte sezamovými semínky. číst dále

Jalapeño, pomeranč, grapefruit, citron a čerstvá máta dodávají tomuto tuňákovému sashimi celou řadu chutí. A třešničkou na dortu jsou suché rýžové nudle. Stačí jedna zlomená tyčinka, aby šťavnatý předkrm dodal křupavosti. číst dále

• Zázvorovo-sójová omáčka
• Pikantní tuňák
• Rohlíky

Upečte si šťavnaté rolky s pikantním tuňákem, okurkou a avokádem. Bude to jako v restauraci! A místo obvyklé sójové omáčky k namáčení podávejte zázvorovo-sójový dip s chilli-česnekovou omáčkou. Budete potřebovat bambusovou podložku na sushi. číst dále

• Omáčka
• Smažené na pánvi
• Pro servírování

Zde je perfektní recept na lahodnou a zdravou večeři ve všední den. Jídlo je plné zářivě šťavnaté zeleniny promíchané v bohaté pomerančové omáčce. Všechnu zeleninu předem nakrájejte a uspořádejte ji blízko sporáku, abyste s ní mohli pracovat jednu po druhé bez přerušení. číst dále

Krabí nohy opečte na másle s česnekem, zázvorem, jarní cibulkou, jalapeños a černým pepřem a podávejte s rýží, pokapanou pikantní omáčkou z pánve. Před smažením na každém kusu nařízněte lastury, aby se krabí maso snáze jedlo. číst dále

• Asijská směs koření se sezamem
• Ořechy

Kukuřičné ořechy, kešu ořechy, makadamové ořechy, pekanové ořechy a vlašské ořechy se smíchají s asijskou směsí koření, sójovou omáčkou a zázvorem a opékají se v troubě do křupava a do sucha. Bílky pomáhají spojit koření s ořechy a— číst dále

Tento rychlý recept byl inspirován klasickým čínsko-americkým pokrmem, ale ananas a paprika byly nahrazeny mrkví a hráškem a vepřové maso bylo smaženo ve woku, nikoli ve fritéze. Kečup zde není jen ingrediencí – číst dále

Rychlá asijská příloha ze zelených fazolí se skvěle hodí k vepřovému i smaženému kuřecímu mase. Zelené fazolky blanšírujte ve vroucí vodě a poté je duste v kořeněné sójové omáčce. Kukuřičný škrob pomůže zahustit pikantní sójovou omáčku. číst dále

Marináda ze sójové omáčky a balsamikového octa s česnekem je jednou z nejlepších možností pro hovězí maso. Namarinujte v ní i ten nejlevnější kus masa a po grilování se vám doslova rozteče v ústech, stejně jako prémiový steak. Pokud spěcháte, nechte maso... číst dále

„Tato čínsko-americká omáčka dostala své jméno podle toho, že se často podává s humrem,“ říká autor receptu Richmond Flores. „Je to adaptace pokrmu, na kterém jsem vyrůstal. Můj otec ho začal připravovat poté, co ho vyzkoušel v...“ číst dále

• Vepřová a krevetová náplň
• Shromáždění
• Sezamovo-sójová omáčka

Tento recept nabízí dvě možnosti, jak sestavit a uvařit čínské knedlíky. První možností jsou knedlíky s otevřeným víkem vařené v páře (shumai). Druhou možností jsou uzavřené gyoza vařené na pánvi. V obou případech budete potřebovat stejné ingredience: číst dále

Krevety lo mein jsou oblíbené čínské jídlo, které se snadno připravuje doma a je stejně chutné jako jídlo z restaurace. Vařené celozrnné nudle smíchejte s osmaženými krevetami, brokolicí, zázvorem a česnekem v pikantní, lehké omáčce. číst dále

Toto cenově dostupné jídlo kombinuje všechny chutě a ingredience tradičního dušeného masa. Představte si ho jako rychlovarné dušené maso! Pouhých 200 gramů hovězího masa vystačí na nasycení čtyř osob. Protože se jídlo připravuje... číst dále

„Jsem filipínsko-americký jedinec první generace,“ sdílí tvůrce receptu, food stylista Richmond Flores. „Moji rodiče pracovali dlouhé hodiny, ale bez ohledu na to, jak unavená byla moje máma, postarala se o to, abychom na nás po příchodu ze školy měli připravený lahodný oběd.“ číst dále

Připravte si lilek a vepřové maso v asijském stylu. Půlky lilků pečte v troubě dozlatova a měkka a podávejte s pikantním mletým vepřovým masem osmaženým se zázvorem, chilli omáčkou a jarní cibulkou. číst dále

Košer krůta se dodává již solená, takže aby byla skutečně lahodná, stačí přidat pár aromatických látek; sůl není nutná. Smíchejte máslo se zázvorem, sezamovým olejem a jarní cibulkou. číst dále

Dodržujte pořadí, ve kterém vkládáte ingredience do této instantní nudlové polévky. Pečené hovězí maso se marinuje přes noc v omáčce a kimchi šťávě, čímž se stane velmi chutným. Pokud nemůžete sehnat čerstvý udon, kupte si sušené udon nudle. číst dále

• Taco
• Rajčatová omáčka
• Ananasová salsa

Steak z chleba je relativně levný kus masa, který je ideální pro každodenní vaření. Je poměrně tuhý, takže se dobře hodí k marinádám, které mu také dodávají chuť. Připravte si tacos s grilovaným steakem z chleba, avokádem, - číst dále

Tyto křupavé wrapy bohaté na vlákninu se připravují z plátů pečených mořských řas místo placky. Naplňte je avokádem a uzeným lososem a podávejte jako předkrm nebo nízkokalorickou večerní svačinu, která vám nenechá pocit viny. číst dále

Špagetová dýně je skvělý způsob, jak připravit zeleninové těstoviny bez speciálních kráječů zeleniny nebo spiralizérů. Jednoduše ji uvaříte v mikrovlnné troubě a dužina se rozpadne na dlouhé vlákna. S mrkvovo-zázvorovou omáčkou... číst dále

Restování (za stálého míchání) zachovává čerstvost, šťavnatost a sladkost sněhového hrášku. Kupovaná omáčka kung pao (směs sójové omáčky, zázvoru, chilli a sezamového oleje) dodává tomuto nízkokalorickému pokrmu špetku chuti. číst dále

• Perila
• Omáčka a zelenina

Kimči Kennip (kimči z listů perily) se obvykle připravuje s velmi slanou a bohatou omáčkou. Tato verze je ale všechno ostatní! Přidejte omáčku na vodní bázi, abyste listy lehce okořenili a marinovali, a zvýrazníte tak osvěžující mátové tóny perily. číst dále

Hvězdou tohoto pokrmu je vývar. Voňavý a bohatý, to je klíč k lahodné polévce. Pomalý hrnec vám pomůže připravit ji během několika minut a chuť bude, jako byste s ní hráli celé hodiny. Přidejte tofu a dobrou chuť! číst dále

Tento recept promění klasiku z restaurace v perfektní piknikový pokrm s pikantními, slanými a sladkými tóny typickými pro asijskou kuchyni. Grilování pod tlakem zajistí, že kuřecí kůže zůstane dokonale zachována. číst dále

Tyto slané marinované tofu steaky budou oblíbeným letním piknikem. Důkladné scezení tofu, přidání hnědého cukru do marinády a pomalé grilování vytvoří na steacích křupavou a chutnou kůrku, přesně jako... číst dále

Kuřecí křidélka se grilují (nebo smaží na pánvi), dokud nejsou propečená, a poté se potřejí lesklou oranžovou teriyaki glazurou. Posypou sezamovými semínky a jarní cibulkou a vychutnají si lahodnou kombinaci sladkých a slaných chutí. číst dále

Smažená kuřecí křidélka jsou oblíbenou pochoutkou na každé pivní párty a tato jamajská grilovaná kuřecí křidélka jistě zaujmou. Před grilováním je nechte namočené v pikantní marinádě z kuřete a pak... číst dále

Kornišony se dusí ve voňavé octovo-sójové omáčce s cukrem, pepřem a bobkovým listem, dokud nebudou měkké, šťavnaté a lahodné. Půlku kuřete podávejte s teplou jasmínovou rýží, pokapanou lahodnou omáčkou. číst dále

• Turecko
• Omáčka

Před pečením marinujte krůtu dva dny v suché směsi koření s provensálskými bylinkami a sumachem, čímž získáte neuvěřitelně chutnou a šťavnatou krůtu. Šťávu vyloučenou během pečení použijte na přípravu omáčky na krůtu a přidejte trochu... číst dále

• Krůta a slaný nálev
• Máslo se zázvorem

Pro úžasnou asijskou chuť a vůni namočte sváteční krocana přes noc do nálevu z čaje, pomerančů a bourbonu a poté ho důkladně potřete máslem, sójovou omáčkou, sezamovým olejem a... číst dále

Marináda z hroznového želé a sójové omáčky maximalizuje chuť smažené ryby. Nejprve se v ní ryba marinuje, poté se marináda zredukuje a přemění se na glazuru, kterou se ryba během smažení potírá. Nakonec se podává zbývající glazura. číst dále

Pouhých 200 gramů lososa vystačí na nasycení čtyř lidí, když si připravíte tuto vydatnou miso polévku. Filet z lososa se glazuje hnědým cukrem a sójovou omáčkou, peče se v troubě a poté se přidává do hotové pikantní polévky s rýží. číst dále

Připravte si lehkou a zdravou polévku z bílé ryby, hřebenatek a hub shiitake, kterou zahřeje bohatá chuť zázvoru a zelené cibulky. Do tohoto receptu se hodí jakákoli pevná bílá ryba, například treska nebo treska. číst dále