Sójová omáčka

Tyto jednoduché kuřecí špízy s ananasem se dají upéct v troubě. Dokonalá kombinace ovocných tónů ananasu a chuti kuřete je již dlouho známá, ale nic vám nezabrání v tom, abyste chuť ještě vylepšili. A špízy grilujte s glazurou, kterou lze... číst dále

Zatímco v Rusku je asijská kuchyně k dostání především v restauracích a rozvozových službách, ve své domovině se s ní obvykle pojídá pouliční jídlo. V těchto zemích není těžké najít pouliční stánek prodávající... číst dále

„Mleté vepřové maso pro nás bylo příležitostí k improvizaci,“ sdílejí kuchaři, „chtěli jsme této rozeznatelné ingredienci dodat chuť. Pokrm jsme, věrný zvolenému stylu, naplnili bohatou vůní sečuánského koření. A lilky…“ číst dále

Rychlý a snadný pokrm s asijským nádechem. Kuřecí nebo krůtí maso se hodí místo hovězího a můžete experimentovat i s dalšími ingrediencemi. Například strouhaná mrkev v náplni dodá barvu a rostlinnou chuť. číst dále

• Smažený lilek
• Pesto omáčka s koriandrem a sezamovými semínky
• Pomerančová majonéza se srirachovou omáčkou
• Poleva

V tomto receptu se plátky lilku nejprve pečou v troubě a poté se dokončí ve woku, čímž se vdechne bohatství asijských chutí. Tento lahodný pokrm nabízí celou řadu chutí, úžasně voní a vypadá naprosto nádherně. číst dále

Někdy si chcete do svých obvyklých masových příloh přidat rozmanitost a vyzkoušet něco nového. Skvělou alternativou jsou tyto grilované glazované lilky. Tato zelenina díky svému složení nabízí řadu prospěšných vlastností: číst dále

• Smažené na pánvi
• Marináda
• Omáčka

Lilek Kung Pao je vegetariánská verze slavného čínského smaženého pokrmu, kuřete Kung Pao. Výživné a masité lilky se dokonale mísí s asijskou omáčkou a kořením a představují důstojnou náhradu za kousky kuřete. Rychlé - číst dále

Zeleninové přílohy jsou na jídelním stole vždy přítomny a jejich příprava nevyžaduje žádné speciální dovednosti. Ze všech druhů zeleniny je mrkev obzvláště častou ingrediencí. Případně zvažte vařenou, vícebarevnou mrkev v lesklé, světlé... číst dále

Zelné saláty se nacházejí prakticky v každé kuchyni po celém světě. Svěží čerstvost zelí z něj dělá vynikající přílohu k hlavním chodům, která vyvažuje jeho bohatou chuť. Tento salát se neuvěřitelně rychle připravuje a je šetrný k postavě i peněžence. Prohlašováno - číst dále

Originální pokrm z grilovaných lilků, který se snadno připravuje doma. číst dále

Cola, sójová omáčka a česnek dodávají tomuto pokrmu jedinečnou sladkokyselou chuť a grilované kuře je neuvěřitelně křehké a šťavnaté. Nakládané chilli papričky dodávají špetku pikantnosti. číst dále

Tento elegantní a neuvěřitelně jednoduchý pokrm využívá téměř všechny části ananasu spolu s filetem z okouna nebo kanice. Ananasová kůra chrání rybu před přímým teplem, zabraňuje jejímu spálení a zachovává její šťavnatost. A z dužiny ananasu se skvěle připravuje salsa. číst dále

Jednoduchý a lahodný kebab. Toto kuře se dá podávat jako hlavní chod, například s rýží, nebo se dá použít jako náplň do burritos či fajitas. Aby se dřevěné špízy v troubě nespálily, měli byste... číst dále

• Kuře v marinádě
• Nakládané čínské zelí a mrkev
• Horká hořčice s medem

Při plánování rautu nebo večírku pro přátele připravte předkrm v podobě miniaturních sendvičů s pikantním grilovaným kuřetem. Miniaturní sendviče se obvykle dělají na miniaturních houskách o průměru asi 5 cm. Rozkrojte je napůl, opečte a... číst dále

• Nálev na křídla
• Červené chilli a datle v rychlé marinádě

Jedním z nejoblíbenějších grilovaných pokrmů jsou bezpochyby kuřecí křidélka. Křupavá kůrka, uzená chuť a neuvěřitelně šťavnaté, křehké maso – kdo by odolal? A kombinace kuřete se sójovou omáčkou, datlemi a pepřem – číst dále

• Kebab
• Mangová salsa

Kuře v jamajské marinádě s jerk omáčkou jistě ohromí každého, kdo ho ochutná. Už tak lahodnou mangovou salsu lze vylepšit ananasem pro větší sladkost a vyvážení pikantnosti. číst dále

Vepřová žebírka jsou oblíbená nejen v západní kuchyni, ale i v asijské. Jejich charakteristická chuť pochází ze sladké a kyselé omáčky, kterou se žebírka během vaření potírají. Žebírka, vyříznutá z panenky, jsou docela masitá a lahodná, ale aby se jejich maso... číst dále

• Marináda
• Glazurová omáčka

Připravte si vepřová žebírka grilovaná v asijském stylu. Aby byla šťavnatá a křehká, nejprve je marinujte přes noc ve směsi podobné čínské omáčce hoisin. Poté je pomalu uďte na grilu a na konci je potírejte. číst dále

• Marináda na memphiský shake
• Cajunská suchá marináda
• Kansas City BBQ omáčka
• Kávová barbecue omáčka

Pro tento recept je nejlepší použít vepřová žebra vyříznutá z hrudí; jsou tučnější a šlachovitější, takže při správném uzení jsou neuvěřitelně šťavnatá. Žebra uďte na americkém grilu jedním ze dvou způsobů: číst dále

Havajský salát poke je velmi podobný japonské kuchyni a skládá se ze syrového tuňáka, rýže a dresinku inspirovaného Asií. Tento salát se v poslední době stal módním v evropských restauracích, ale pokud máte přístup k... číst dále

• Rajská polévka
• Krevety na sladkokyselo

Grilovaná pečená rajčatová polévka je lehký a lahodný pokrm. Je hustá, bohatá, křehká, aromatická a lahodná. Krevety ji dokonale doplňují svou sladkokyselou, jedinečnou chutí, která evokuje „motiv“... číst dále

Vepřová žebra, i když nepatří mezi nejmasitější kusy masa, jsou velmi oblíbená jako lahodný předkrm. Pokud nemáte čas je udit nebo péct, můžete vyzkoušet tento recept na rychlá žebra s medovou glazurou. číst dále

• Kuře
• Marináda na jerk

Speciální metoda vaření, při které se maso potírá směsí pálivého koření nebo se v něm marinuje, se nazývá „jerk“ a pochází z Jamajky. V roce 1655, když na ostrov dorazili Britové, se v horách začali ukrývat otroci afrického původu. Tam, číst dále

V Rusku jsou těstoviny tradičně vnímány jako příloha, zatímco v Asii už studené nudlové saláty nepřekvapují, stejně jako Italové, kteří si tuto myšlenku vypůjčili a dali jí svůj vlastní národní kouzlo. Například - číst dále

• Suchá marináda na potření
• Grilovací omáčka

Moderní venkovní grily už dávno nejsou jen grilem na smažení masa. Šťastní majitelé takového vybavení nyní mohou maso dusit, vařit, udit a samozřejmě smažit. Díky tomu jsou žebra připravená do... číst dále

Tento zapékaný pokrm je skvělou přílohou k grilovanému masu i vydatným hlavním chodem. Po vyjmutí pekáče z trouby můžete povrch posypat mozzarellou. Pokud uděláte totéž s předvařenou slaninou, místo abyste ji přidali před pečením, číst dále

Vegetariánský burger je vegetariánská verze hamburgeru, která neobsahuje maso. To, co dělá tento vegetariánský burger tak dokonalým, je realisticky vypadající placka a bohatá, plná chuť. Místo masa se používá vařený ječmen nebo perlový ječmen. číst dále

• Vepřové
• Kávová barbecue omáčka

Kávová barbecue omáčka je považována za jednu z nejvhodnějších pro přípravu vepřových žeber. Její harmonická chuť a jemná textura umocňují chuť vepřového masa a dodávají mu ještě chutnější vzhled a pikantnost. číst dále

• Vepřové
• Salsová omáčka

Lehčí letní varianta mexického taca, které tradičně sestává z tortilly plněné grilovaným masem, zeleninou a pikantní salsou. Nahraďte pšeničnou tortillu listy hlávkového salátu a salsu připravte s ovocnou a zeleninovou směsí. číst dále

• Sendvič
• Nakládaná brokolice

Čínská sladkokyselá omáčka je neuvěřitelně všestranná jak pro maso, tak pro zeleninu. Kombinuje sladké, kořeněné, kyselé a slané chutě, aby vylepšila chuť téměř jakéhokoli pokrmu. V našem případě je to kuře. Recept je neuvěřitelně jednoduchý. číst dále

• Kuře
• Mangové čatní

Jerk je jamajská marináda a způsob vaření drůbeže; jerk chicken znamená „upečené do křupava“. Vznikl v polovině 17. století díky uprchlým otrokům, kteří se ukrývali v jamajské divočině a vařili z čehokoli, co našli. číst dále

Kuře se skvěle hodí k česneku a medu. Česnek dodává pikantní chuť a vůni, zatímco medová glazura maso zjemňuje a během vaření vytváří lahodnou karamelovou krustu. Tento pokrm vás uchvátí svým jedinečným... číst dále

Úžasně křehké kuře v asijském stylu. Vyžaduje pouze jeden hrnec, takže po vaší kulinářské kreativitě nejsou potřeba hory špinavého nádobí. Toto jídlo je velmi všestranné a můžete si ho vychutnat samotné nebo s přílohou. číst dále

Chcete si zpříjemnit šedivé dny nádechem dovolené? Filipínská vepřová panenka je k tomu ideální. Její příprava je snadná a rychlá. Budete potřebovat pouze gril, ale zvládnete to i bez něj. Rybí omáčka a ocet dodávají masu jeho charakteristický... číst dále

• Marináda
• Omáčka

Satay je pokrm indonéské a malajské kuchyně. Je to miniaturní verze thajských kebabů, která se vyrábí téměř z jakéhokoli druhu masa, drůbeže, drobů, mořských plodů a mnoha dalších ingrediencí. Tato verze satay se připravuje z číst dále

Recept na tento pokrm je inspirován japonskou kuchyní. Kombinuje kyselé, sladké, slané a kořeněné chutě. Pyšní se jedinečnou chutí a vůní. Nejlépe se podává s krátkozrnnou rýží a pečenou zeleninou. číst dále

Milovníci asijské kuchyně si zamilují toto hovězí maso s tofu na hlávkovém salátu. Toto jídlo je ideální, když máte chuť na něco neobvyklého, ale přesto rychlého a sytého. Může být podáváno jako hlavní chod nebo jako zdravá příloha. číst dále

• Sekaná
• Obloha

Sekaná je pokrm běžný v Evropě a Spojených státech. V překladu z angličtiny znamená „sekaná“ a jedná se o masový kastrol ve tvaru bochníku chleba. Kromě mletého masa sekaná obvykle skládá z těchto hlavních ingrediencí: číst dále

Jaké asijské ingredience vás napadnou jako první? No, kromě rýže... Samozřejmě kombinace sójové omáčky, zázvoru a česneku a kuřete. Asijská jídla se často snadno připravují a mají jedinečnou, bohatou chuť. číst dále

Ramen je možná jedním z nejznámějších pokrmů japonské kuchyně. Pro samotné Japonce se tato „polévka“ stala kulturním symbolem; je studována z různých úhlů pohledu a v Jokohamě je tomuto pokrmu dokonce věnováno celé muzeum. Každý kuchař se snaží... číst dále

Losos je právem uznáván jako zdroj vysoce kvalitních bílkovin, které lidské tělo snadno straví. Ryba je bohatá na řadu vitamínů a minerálů a, co je důležité, slouží jako zdroj omega-3, tzv. prospěšných mastných kyselin. Losos v - číst dále

Smažení na pánvi je způsob vaření, při kterém se maso a zelenina rychle osmaží na rozpálené pánvi s malým množstvím oleje. Takto se připravují i ​​oblíbené asijské nudle udon s kuřecím masem a zeleninou, což má za následek nejen... číst dále

Pokud vás omrzely jednoduché sendviče a miniburgery, nebo chcete něco složitějšího, stojí za to to vyzkoušet. Specialitou tohoto rychlého občerstvení je pikantní karbanátek, který je malý jako samotný hamburger. číst dále

• Grilovaný losos
• Citrusová glazura

Losos je ryba, jejíž chuť si obvykle vychutnají i ti, kteří jiné ryby prostě nemají rádi. Po uvaření se moc nesmrští, nerozpadá se a nemění se na nepříjemnou kaši. Losos je bohatý na vitamíny a... číst dále

Lo mein je oblíbený čínský pokrm skládající se z nudlí z pšeničné mouky, obvykle podávaný se zeleninou, některými druhy masa nebo mořskými plody, ačkoli se lo mein nikdy nejí s rybami. Důležitou složkou nudlí je sója. číst dále

• Losos
• Marináda

Jemný filet z lososa v pikantní marinádě z hořčice a česneku, grilovaný. Tento jednoduchý a lahodný pokrm, připravený z snadno dostupných surovin, lze připravit venku na grilu s minimálním úsilím a časem. číst dále

Díky přírodnímu bohatství v hejnech lososů dovádějících u pobřeží Aljašky získáváme vynikající maso bez antibiotik a nadměrných toxinů z prostředí. Obsah omega-3 mastných kyselin v lososích filetech je... číst dále

Jemné steaky z lososa grilované ve sladké a pikantní glazuře z čínské omáčky hoisin, pomerančové šťávy, sójové omáčky, sezamového oleje, medu a koření. Podáváno na čerstvých listech špenátu. číst dále

• Grilovací omáčka
• Kuře
• Palačinky
• Zelný salát

Podrobný recept na italské palačinky crespelle s grilovaným kuřetem a barbecue omáčkou z balsamikového octa, podávané s polským zelím a jablečným salátem. číst dále

• Dip omáčka
• Placky

Pikantní palačinky s jarní cibulkou jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů čínské kuchyně. Jsou to druhy placek, které se v té či oné podobě nacházejí v mnoha kuchyních po celém světě. Podle tohoto receptu si připravte tyto palačinky na pánvi. číst dále

• Rybí tyčinky
• Mrkvovo-jogurtová omáčka

Podrobný recept na mražené rybí tyčinky obalené v kokosu s omáčkou. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Jídlo ochucené omáčkou získá bohatou chuť. číst dále

• Salát
• Tankování

Podrobný recept s fotografiemi.

Tohle není opravdový mozek, ale vypadá to docela blízko! - číst dále

• Salát
• Salátový dresink s estragonem

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na polévku s japonskými pohankovými nudlemi a hovězím masem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Vodní kaštany (chilim nebo vodní kaštany) jsou skvělým předkrmem, který vám povzbudí chuť k jídlu. Podávejte je svým hostům, abyste zahnali hlad a zkrátili čas do přípravy hlavního chodu. číst dále

Z těchto grilovaných hub si můžete udělat sendvič se zeleninovým salátem. - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Párek v rohlíku s hranolky. - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro vrstvy:
• Na salát:

„Nenechte si ujít lahodné domácí pečivo. Miluji tyto kuřecí listové těsto, protože tento typ koláče vám umožňuje kontrolovat velikost porcí.“ číst dále

„Nejlepší na tomto jídle je, že si na něm můžete restovat svou oblíbenou zeleninu.“ číst dále

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi. číst dále

Sladkokyselé kuře, které si objednáte v restauraci, je pravděpodobně příliš tučné a slané, ale tato domácí verze z časopisu Food Network je sice libová, ale neuvěřitelně sytá. Chytrý přístup a vybrané ingredience, jako jsou kuřecí prsa, číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na grilované drůbeží maso s fotografiemi. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Tankování:

Tuto lehkou kombinaci zeleniny ochucené octem a olejem doplňují pohankové nudle a voňavá přísada – satay omáčka. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Ústřice v těstíčku
• Tankování

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Tempura omáčka na namáčení:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Štrúdl z těsta filo s brie sýrem a uzeným lososem. - číst dále

• Kuře v marinádě:
• Pizza:
• Servírovat:

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi. číst dále

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi. číst dále