Chřest zabalený ve slanině

Hlasy: 4

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Chřest zabalený ve slanině - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

900 g chřestu, oříznuté konce
12 plátků slaniny
1/2 hrnku hnědého cukru
110 g másla
1 lžíce sójové omáčky
1/2 lžičky česnekové soli
1/4 lžičky mletého pepře

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: chřest, slanina, hnědý cukr, sójová omáčka, česneková sůl

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 200 stupňů.

Chřest rozdělte na 12 svazků. Kolem každého svazku pevně omotejte 1 plátek slaniny, začněte asi 2 cm od spodních konečků. Chřest obalený slaninou zajistěte párátkem. Chřest vložte do mělké zapékací misky.
Ve středně velkém hrnci smíchejte hnědý cukr, máslo, sójovou omáčku, česnekovou sůl a pepř. Směs přiveďte k varu. Horkou cukrovou směsí přelijte svazky chřestu.

Vložte pokrm do trouby a pečte, dokud chřest nezačne vadnout a slanina nebude vypadat propečená, asi 25 minut.

Před podáváním odstraňte párátka.

Recept Chřest zabalený ve slanině.

Kategorie:

recept / Hlavní chody / Zelenina a houby / Trisha Yearwood

Podobné recepty