Salát s nudlemi a sezamem


Hlasy: 4

Jak připravit - sezamový nudlový salát
Fotografie pokrmu: Bobby Lin

Zpět Tištěná verze

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 – 8


Salát s nudlemi a sezamem - podrobný recept.




Doporučujeme

Recept:


Připravte si 230 gramů sušeného udon nudle Dle pokynů na obalu sceďte a nechte vychladnout. Grilujte 1 svazek zelené cibulky, otáčejte ji a opečte, dokud se neobjeví stopy po grilování, 3 minuty. Nechte vychladnout a nakrájejte.

Ve velké míse smíchejte 3 lžíce tahini, sójové omáčky a rýžového octa se 2 lžičkami tmavého sezamového oleje, cukru a strouhaného zázvoru. Přidejte 1–2 lžíce vody a míchejte do hladka.

Přidejte nudle, osmažené jarní cibulky, 2 hrnky fazolových klíčků a 1 hrnek uvařeného edamame, nastrouhané mrkve a nakrájeného sněhového hrášku; promíchejte. Posypte opraženými sezamovými semínky.








Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin