Čokoládové fondue s arašídovým máslem

Hlasy: 2

Jak připravit čokoládovo-arašídové fondue

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 760 ml.

Nemáte sadu na fondue? Žádný problém! Katie Lee se s vámi podělila o recept na čokoládové fondue s arašídovým máslem, které si můžete připravit na sporáku. Zvládnou ho i začátečníci. Stačí ho připravit těsně před podáváním a ihned podávat. Čokoládová omáčka je sametová a bohatá, s nádhernými, lehce slanými tóny arašídového másla. Je lahodná a snadno se připravuje. Na podávání si připravte slaná brčka, banány, jahody, hořkou čokoládu, marshmallow nebo jiné občerstvení dle vašeho výběru. Ideální pro romantický večer nebo rozlučku se svobodou.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 hrnky smetany ke šlehání + 0,5 hrnku dle potřeby
2 lžíce cukru
1,5 šálku krémového arašídového másla
0,5 lžíce polosladkých čokoládových granulí
Pro servírováníslané brčka, banány, jahody, hořká čokoláda, marshmallows

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: polosladká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), krém, Arašídové máslo

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve středně velkém hrnci smíchejte smetanu s cukrem a zahřívejte na mírném ohni. Jakmile je smetana horká (nepřivádějte k varu), přidejte arašídové máslo a jemně míchejte, dokud nevznikne hladká směs. Sejměte z ohně. Vmíchejte čokoládu, dokud se úplně nerozpustí.
Podávejte ihned s jakýmikoli přílohami k namáčení, jako jsou preclíky, banány, jahody, hořká čokoláda nebo marshmallows. Pokud se fondue odděluje, zkuste vmíchat pár lžic studené smetany k zahuštění.

Autor receptu - Katie Lee je americká spisovatelka esejí o jídle a televizní kritička jídla.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé dezerty / Slavnostní jídla / Párty nádobí / Dezerty / Krémy, omáčky, pěny, jogurty / Americká kuchyně

Podobné recepty