Recepty   Předkrmy   Svačinky   

Popcorn s kořením


Jak vyrobit kořeněný popcorn
Čas: 10 minut


Tohle je super rychlá, neuvěřitelně snadná párty pochoutka a co je nejlepší, je docela cenově dostupná. Má zářivou chuť a vůni, která slibuje sladkou pochoutku každému kolemjdoucímu dítěti. Myslím, že je velmi oblíbená, takže ji vždycky dělám velkorysou dávku.

Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 239, celkový tuk 14 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 26 G.


Složení:

  • 2 lžíce oleje na wok
  • 1 hrnek zrn popcornu (zatím nepraskaných)
  • 55 g másla
  • 2 lžičky mleté ​​skořice
  • 2 lžičky mletého kmínu
  • 2 lžičky mleté ​​papriky
  • 4 čajové lžičky kuchyňské soli
  • 4 čajové lžičky cukru
Nahrazování ingrediencí
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Doporučujeme

Příprava:

    Krok 1
  • Do největšího hrnce s poklicí nalijte wok olej a postavte na vysoký plamen. Přidejte popcorn a rychle jej přikryjte poklicí. Nechte zrnka prasknout a občas hrncem protřepejte.

    Uslyšíte praskání kukuřice, ale nespěchejte s pohledem dovnitř, pokud si nechcete píchnout do oka, a jakmile praskání přestane (asi po několika minutách), sundejte pánev z plotny.
  • Krok 2
  • V jiném hrnci rozpusťte máslo s kořením, poté tuto směs nalijte na popcorn a vše dejte do velkého papírového sáčku. Znovu a znovu protřepejte, aby se popcorn promíchal a ujistil se, že je dobře obalený chutným máslem. Vytvoří 12 šálků.

    Rozdělte do několika misek a podávejte na večírku.

Hlasy: 2

Foto od Nigelly LawsonovéAutor receptu - (Nigella Lawsonová) - novinář, televizní moderátor, autor kuchařek
Všechny recepty

Podobné recepty

Předkrmy


Polévky


Hlavní chody


Saláty


Rychlé občerstvení


Omáčky


Gril, barbecue


Pekárna


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktejly


Metody vaření


Konzervy


Sezónní jídla


Slavnostní jídla


Kuchyně světa


Kategorie


Zdravé stravování


Jednoduché a rychlé recepty

Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin