Popcorn s provensálskými bylinkami a sýrem Asiago

Hlasy: 1

Čas: 15 minut

Proměňte obyčejný solený popcorn ve skutečnou lahůdku, ideální k křupání při sledování filmů nebo na domácích večírcích. Na jeho přípravu budete potřebovat speciální kukuřici na popcorn. Opečte ji a když je popcorn hotový, smíchejte ji s rozpuštěným máslem s provensálskými bylinkami a česnekem a jemně nastrouhaným italským sýrem Asiago. Jakmile sýr a máslo ztuhnou, je to vynikající.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

0,5 hrnku popcornu
6 lžic (80 g) nesoleného másla, pokojové teploty
2 velké stroužky česneku, rozdrcené
1,5 lžičky sušené provensálské bylinkydrolit se
1/4 hrnku rostlinného nebo arašídového oleje
1,5 lžičky hrubé soli
1/3 šálku jemně nastrouhaného sýra Asiago

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: popcorn, Provensálské bylinky, Sýr Asiago

Příprava pokrmu podle receptu:

V malém hrnci smíchejte máslo, česnek a provensálské bylinky. Zahřívejte na středně nízkém plameni, dokud se máslo nerozpustí. Sejměte z ohně a nechte odstát, zatímco připravujete popcorn.
Ve velkém hrnci s tlustým dnem smíchejte rostlinný olej a kukuřici. Přikryjte a vařte na středně vysokém plameni, dokud všechna zrna kukuřice neprasknou. Přendejte popcorn do velké mísy.

Vyjměte stroužky česneku z másla a vyhoďte je.

Do popcornu přidejte sůl, sýr a máslo. Míchejte, aby se vše obalilo. Ihned podávejte.
Výstup8 lžic.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Předkrmy / Svačinky / Sýrové předkrmy / Italská kuchyně / Giada De Laurentiis

Podobné recepty