Recepty na sýrové tyčinky

Klasické sýrové tyčinky

Použijte tento jednoduchý recept jako výchozí bod pro nové kombinace. Nebo to nechte být: čedar a parmazán jsou vždy skvělou volbou.

Recept: Tyčinky z listového těsta s čedarem

S pepřem a sýrem Asiago

Nahraďte čedar sýrem Asiago a snižte množství parmazánu na 1/4 hrnku. Před pečením posypte těsto semínky fenyklu a drceným růžovým pepřem.

S provolonem a olivami

V kroku 1 potřete vejcem pouze jeden plát těsta; druhý plát potřete olivovou tapenádou. Čedar nahraďte vyzrálým provolonem.

S chilli papričkou a sýrem Pepper Jack

Nahraďte čedar 1,5 hrnkem strouhaného sýra Pepper Jack; vynechejte parmazán. Do směsi sýrů přidejte 1/2 čajové lžičky chilli prášku ancho a 1/4 čajové lžičky chilli prášku chipotle.

S tymiánem a lanýžovým sýrem

Nahraďte čedar sýrem pecorino s lanýži. Do sýrové směsi přidejte 1,5 lžičky nasekaného tymiánu.

S Gruyère a paprikou

Nahraďte čedar sýrem Gruyère. Do sýrové směsi přidejte 1 čajovou lžičku uzené papriky.




Hlasy: 2