Jednoduché jablečné předkrmy

Pečená jablka od Rona Ben-Israela

„Když jsem byl mladší, neměl jsem rád syrová jablka, tak jsem si je dělal pečená. Vydlabal jsem z nich jádřince, naplnil je ořechy a rozinkami, pokapal medem, posypal skořicí a pekl je na plechu naplněném asi 0,6 cm vody 30–40 minut při 180 °C.“

Recepty: Ron Ben-Israel

Jablečný mošt od Alexe Guarnaschelliho

„Moje dcera miluje teplý jablečný mošt se skořicí a kousky jablek.“

Recepty: Alex Guarnaschelli

Ree Drummondův horký sýrový a jablečný sendvič

„Jako dítě jsem si nejraději koupil jablečné pyré – byl jsem fanouškem Bradyho party a miloval jsem, jak Peter Brady vyslovoval slovo ‚šouš‘. Teď si rád přidávám plátky jablek do horkého sýrového sendviče pro extra křupavost a sladkost.“

Recepty: Ree Drummond

Jablečný jogurt od Geoffreyho Zakariana

„Moje děti milují všechny druhy jablek z farmářských trhů. Tady je jeden z našich oblíbených receptů: oloupejte a rozčtvrťte 4 jablka Gala a Golden Delicious, vařte pod pokličkou se 2 lžícemi agávového sirupu a 1/2 hrnkem vody asi 20 minut, dokud jablka nezměknou, a pak je rozmixujte na pyré. Děti rády přidávají jablka do jogurtu.“

Recepty: Geoffrey Zakarian

Jablka s těstovinami Speculoos od Melissy De Arabian

„Jednou, jako teenager, jsem upadl na kluzišti a vyrazil si přední zub, což znamenalo, že jsem mohl jíst jen nakrájená jablka. Teď je pořád krájím a namáčím do pasty z belgických sušenek zvané Speculoos – je to nová Nutella, stejně jako Nutella byla novým arašídovým máslem!“

Recepty: Melissa De Arabian



Hlasy: 7