Recepty   Saláty   Zelenina   

Čerstvý květák a jablečný salát


Jak připravit - salát z čerstvého květáku a jablek
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4


Tento šťavnatý, křupavý a na vitamíny nabitý salát je skvělým doplňkem slavnostních masových pokrmů. Květákové růžičky, podobně jako sladkokyselá jablka, se nakrájejí na tenké plátky a promíchají se se salátovou zeleninou v sladkokyselém dresinku z vinného octa, olivového oleje, česneku a javorového sirupu. Jeho mnohostranné chutě spojují všechny ingredience salátu do jediné lahodné kytice.

Doporučujeme

Recept:


Ve velké míse smíchejte 3 lžíce olivového oleje se 2 lžícemi bílého vinného octa, 1 nastrouhaným stroužkem česneku a 1 lžičkou javorového sirupu; osolte a opepřete dle chuti. Přidejte 1/2 malé hlávky květáku, nakrájené na velmi tenké plátky, 1 nakrájené jablko, 5 šálků malých listů salátu, 1/4 šálku čerstvé petrželky a 2 lžíce jemně nasekané pažitky. Promíchejte a osolte a opepřete dle chuti.



Všechny recepty

Podobné recepty

Předkrmy


Polévky


Hlavní chody


Saláty


Rychlé občerstvení


Omáčky


Gril, barbecue


Pekárna


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktejly


Metody vaření


Konzervy


Sezónní jídla


Slavnostní jídla


Kuchyně světa


Kategorie


Zdravé stravování


Jednoduché a rychlé recepty

Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin