Domov » Sbírky receptů » Zelné pokrmy » Pokrmy z květáku

Recepty z květáku


Pokud s vařením květáku začínáte, stačí se podívat na tyto fotorecepty a stanete se mistrem originálního a rychlého vaření.

Naučíme vás, jak připravovat lahodné teplé pokrmy z vařeného nebo smaženého květáku, a jak rychle připravit jednoduché saláty nebo polévky z mraženého květáku. Ti, kteří dodržují speciální dietu, se naučí, jak si připravit dietní menu. Prozradíme vám klíčová tajemství přípravy lahodných květákových pokrmů, abyste si do své sbírky speciálních receptů mohli přidat ještě pár unikátních kulinářských lahůdek.

Autor:
Květáková pizza těsto
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 267
Číst dále

Je těžké tomu uvěřit, ale pizzu můžete udělat i bez mouky! Toto těsto na pizzu je vyrobeno z nastrouhaného květáku, sýra a...

Květák, sýr Asiago, italské koření, marinárová omáčka...
Autor:
Pečená bramborová polévka (ketogenní dieta)
Čas: 1 hodina 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 350
Číst dále

Pečený květák a ředkvičky dodávají této vydatné polévce spoustu bohaté chuti a perfektní textury.

květák, ředkvičky, celer, česnek, slanina, sýr čedar...
Autor:
Květákové kuličky (keto dieta)
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 25
Kalorie: 195
Číst dále

Kdo říká, že nemůžete jíst pizzu, když držíte keto dietu? Tyto květákové kuličky jsou plné bílkovin a...

Květák, mozzarella, provolone, parmazán, italské koření, petržel...
Zdravé recepty z květáku
Zdravé recepty z květáku
Kuchyně:Mexické,
Vegetariánské tacos s pečeným květákem
Čas: 1 hodina 5 minut
Složitost: průměrný
Porce: 1
Kalorie: 392
Číst dále

Tyto vegetariánské tacos používají různé barvy květáku spolu s mikrozeleninou...

Květák, kmín, sýr feta, jogurt, chipotle papričky v adobo omáčce, máta, kukuřičná mouka...
Autor: - kulinářský spisovatel
Teplý pečený květákový salát
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Kalorie: 122
Číst dále

Na tomto lahodném salátu od Ree Drummondové je tolik věcí, které si zamilujete: piniové oříšky, čerstvé listy salátu, špetka černé a...

Květák, piniové oříšky, olivy Kalamata, rukola, špenát, pesto omáčka, šampaňský ocet, petržel...
Autor:
Květák Piccata
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Kalorie: 300
Číst dále

Květáková pikantní omáčka je vegetariánské jídlo, které je ideální na svátky, a přesto je docela...

květák, bílé víno, citronová šťáva, kapary, petržel...
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuchyně:Mexické,
Burrito s fazolemi, květákem a sýrem
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 405
Číst dále

Toto burrito s fazolemi, chorizo, květákem a sýrem je plné vlákniny a bílkovin, takže je ideální jako náplň...

Květák, oregano, tortilla, mletá klobása, pečené fazole, sýr Monterey Jack...
Autor:
Květákové steaky glazované jerk omáčkou
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 628
Číst dále

Až budete na svém příštím pikniku grilovat steaky pro společnost, nezapomeňte na vegetariány. Určitě to ocení...

Květák, světlé pivo, meruňkový džem, koření jerk, limetka, máta...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Snadný grilovaný květák s omáčkou Pop-Pop
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 166
Číst dále

Ve skutečnosti se květák dá vařit buď na grilu, nebo v troubě – na tom nezáleží, protože nejdůležitější je, že...

květák, paprika, med, chilli omáčka, jarní cibulka, citron...
Autor:
Plněný květák
Čas: 1 hodina 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 346
Číst dále

Vegetariáni, jásejte! Celá hlávka květáku je plněná klasickou nádivkou z drůbežího chleba, zapečená v...

květák, bílý chléb, celer, tymián, šalvěj...
Autor:
Menu:Večeře,
Plněné vepřové řízky s pečenou zeleninou a měkkou polentou
Čas: 2 hodiny 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 3
Kalorie: 1549
Číst dále

Vepřové panenské řízky na kosti jsou plněné pikantní jablečnou náplní přes boční zářez a smažené na...

Vepřová panenka, růžičková kapusta, květák, granátové jablko, kukuřičná krupice, polenta, mascarpone, jablka, javorový sirup, šalvěj, rozmarýn...
Autor:
Menu:Večeře,
Plněná kuřecí prsa v kari omáčce s pečenými bramborami a květákem
Čas: 1 hodina 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 1412
Číst dále

Kuřecí prsní závitky plněné hrozny, vlašskými ořechy a datlemi obalené ve strouhance...

Kuřecí prsa, hrozny, vlašské ořechy, datle, rozinky, červené brambory, květák, kerblík...
Autor:
Menu:Večeře,
Losos glazovaný tamarindem s květákem a zeleným hráškem
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 440
Číst dále

Kyselá, téměř kyselá tamarindová pasta se smíchá s trochou cukru a vytvoří polevu, která...

Losos, květák, zázvor, hrášek, tamarind, kmín, pepř serrano...
Autor:
Mac and Cheese na sporáku s krémovou květákovou omáčkou
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 287
Číst dále

„Miluji domácí makaróny se sýrem a rozhodla jsem se vytvořit zdravější verzi, kterou bych si mohla často připravovat pro...“

květák, špenát, těstoviny, sýr čedar, mléko...
Autor:
Křupavý květák v lepkavé glazuře
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Kalorie: 593
Číst dále

„Stále dostávám žádosti o tento neuvěřitelně lahodný recept na květák,“ říká autorka receptů Mary McCartneyová.

Květák, perlivá voda, hnědý cukr, jablečný ocet, mletý zázvor...
Autor: - spolumajitel restaurace
Menu:Večeře,
Italské hovězí sendviče v chicagském stylu
Čas: 8 hodin 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Giardiniera, tradiční italská nakládaná zelenina, dodává těmto sendvičům s dušeným hovězím masem zvláštní chuť.

Hovězí maso, červené víno, paprika, mrkev, květák, paprika serrano, sendvičové bulky, italské koření, oregano...
Autor:
Buffalo květák ve fritéze
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 410
Číst dále

Budete vědět, že jste zdokonalili květák Buffalo, když všichni začnou říkat, že je...

Květák, vejce, mléko, strouhanka, sýr Pecorino Romano, buffalo omáčka...
Autor:
Pizza s květákovým těstem
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 231
Číst dále

Těsto na pizzu vyrobené výhradně z nízkosacharidové zeleniny zní teoreticky skvěle, ale v praxi často...

Květák, sýr Asiago, italské koření, sýr mozzarella, feferonky, bazalka...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Kung Pao květák ve sladkokyselé omáčce
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 197
Číst dále

Toto sladké a pikantní vegetariánské jídlo opět dokazuje, že květák je královnou zeleniny a může...

Květák, vinný ocet, arašídy, koriandr, chilli omáčka, škrob, zázvorový kořen, jalapeño papričky, sójová omáčka...
Autor: - restauratér
Kuchyně:asijský,Thajština,
Menu:Večeře,
Smažená rýže z květáku v thajském stylu
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 338
Číst dále

Toto jídlo se připravuje z imitace zeleninové rýže a je lehčí a má méně kalorií než tradiční rýže.

Kuřecí prsa, paprika, zázvor, chilli paprička, ústřicová omáčka, škrob, rybí omáčka, květák, limetka, koriandr, arašídy...
Autor:
Menu:Večeře,
Pikantní steak s květákovou rýží
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 470
Číst dále

Květáková rýže je skvělou alternativou k tradiční rýži, pokud chcete snížit příjem kalorií a...

hovězí maso, květák, celer, vinný ocet, sušené brusinky, mandle, paprika, skořice...
Autor:
Mušle s květákovým kari
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 410
Číst dále

Květák posypte kari práškem a pečte v troubě dozlatova, poté promíchejte s rozinkami a...

Mušle, květák, limetka, červená cibule, kešu oříšky, rozinky, kari...
Autor:
Pečený květák s kapary a bylinkovou omáčkou
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 190
Číst dále

Upečte květák a podávejte ho jako předkrm s osvěžující omáčkou z čerstvých bylinek a kaparů. Obojí...

květák, jarní cibulka, kapary, citronová kůra...
Autor:
Pečený květák se zelenými fazolkami a houbami
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 228
Číst dále

Směs restovaných hub, hlív ústřičných a hub shiitake vylepšuje chuť květáku a zelených fazolí v tomto přílohovém pokrmu...

Květák, zelené fazolky, šalotka, houby shiitake, hlíva ústřičná, vinný ocet, estragon, slanina...
Autor:
Pečený květák s česnekem a bylinkami
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 123
Číst dále

Květák je jednou z nejlepších svátečních příloh, přesto je často podceňován. Tato nízkokalorická zelenina...

květák, česnek, tymián, rozmarýn...
Autor:
Pečený květák s křupavými kapary
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 146
Číst dále

Kapary orestujte na olivovém oleji do křupava, skvěle se hodí jako poleva na pečené...

květák, kapary...
Autor:
Pečený květák s kapary a chilli papričkou
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 249
Číst dále

Květákové růžičky upečte v troubě a pro rozmanitou chuť je zalijte horkou, voňavou...

květák, kapary, paprika Fresno, bílé víno...
Autor:
Imitace bramborové kaše
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 210
Číst dále

Tato pikantní, krémová bramborová kaše je velmi podobná bramborové kaši, ale je připravena z květáku. Restovaná na olivovém oleji...

květák, parmazán, jogurt, tymián...
Autor: - šéfkuchař
Kuchyně:indický,
Květákový salát chaat s tamarindovým kakaovým čatní
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: průměrný
Porce: 8
Kalorie: 458
Číst dále

V indické kuchyni může slovo „chaat“ popisovat širokou škálu lahodných předkrmů a svačin. Mnoho druhů chaat...

Květák, cizrna, čekanka, limetka, avokádo, máta, garam masala, kokosový cukr, kakao, kmín...
25 lahodných pokrmů z květáku
25 lahodných pokrmů z květáku
Autor:
Kuchyně:asijský,
Menu:Večeře,
Steak z hovězího masa v hoisin omáčce a grilovaný květák
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 450
Číst dále

Před grilováním se steak z kýty potře směsí omáčky hoisin, sambal oelek, medu a kečupu, což vylepší...

Hovězí maso, květák, zázvorový kořen, med, sambal oelek, houby shiitake, rýžový ocet...
Autor:
Kuchyně:řecký,
Kůrka z bílé a zelené zeleniny
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Číst dále

Při přípravě předkrmů na domácí večírek nepodceňujte zeleninu na stole. Rychle zmizí, pokud...

olivy, květák, fenykl, okurky...
Autor:
Kuchyně:italština,
Menu:Večeře,
Pečený květák po italsku
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 114
Číst dále

Pečený květák je oblíbený pro svou příjemnou oříškovou chuť a všestrannost. Skvěle se hodí k mnoha...

květák, hroznová rajčata, kapary, citron...
Autor:
Masový guláš z toho, co je k dispozici
Čas: 1 hodina 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 755
Číst dále

Tento masový guláš se připravuje jako v pohádce „Kaše se sekerou“ – s použitím čehokoli, co máte. Trochu jakéhokoli masa, trochu jakéhokoli...

Vepřová plec, květák, mrkev, batát, kořen pastináku, rajčata, paprika, salám, paprika, vinný ocet...
Autor:
Špenátový krém bez smetany s mákovo-sezamovou polevou
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 137
Číst dále

Špenátová omáčka je lahodná a zdravá příloha, která se skvěle hodí k masu nebo drůbeži. V tomto ještě zdravějším a...

květák, špenát, sušená cibule, česnek, mák, sezamová semínka, citronová šťáva...
Autor:
Kuchyně:indický,
Kuskusový kari salát s pečenou zeleninou
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 259
Číst dále

Opečte mrkev a květák s kari kořením, poté promíchejte s uvařeným kořeněným kuskusem a čerstvým salátem...

Květák, mrkev, limetka, mix salátů, kari, koriandr, kmín, kuskus, jogurt...
Autor:
Kuchyně:indický,
Vegetariánský burger s bramborami s kari
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: tvrdý
Porce: 4
Kalorie: 383
Číst dále

Tento vegetariánský burger byl inspirován chutěmi a vůněmi samos. Jemně nakrájená zelenina dodává plackám...

Květák, mrkev, papriky serrano, hrášek, hlávkový salát, zázvorový kořen, kmín, kari, tamarind...
Kuchyně:indický,
Krémová květáková polévka s kokosovým mlékem a pikantními semínkovými krekry
Čas: 1 hodina 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Číst dále

Tato polévka pozvedne náladu svou zářivou barvou a chutí. Je plná chutí jihoindické kuchyně a obsahuje...

Květák, paprika, kurkuma, dýňová semínka, lněná mouka, chia semínka, sezamová semínka, mletý kajenský pepř, sriracha omáčka, bílý pepř, skořice, kokosové mléko...
Autor:
Krémová květáková polévka s paprikami Poblano
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 141
Číst dále

Příprava polévky je mnohem snazší, pokud máte část zeleniny už uvařenou, jako v této krémové květákové polévce...

květák, paprika poblano, koriandr, kmín, limetka, zakysaná smetana, mléko...
Menu:Večeře,
Pečené zelné závitky s krůtou
Čas: 2 hodiny 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Kalorie: 151
Číst dále

Tyto nízkokalorické zelné závitky se vyrábějí z křehkého krůtího masa a květáku místo rýže, ale jsou stejně chutné...

Bílé zelí, krůta, italské koření, bazalka, rajčatová omáčka, cibulový prášek, rajčata, květák...
Autor:
Květák grilovaný na dřevěném uhlí s omáčkou romesco
Čas: 1 hodina 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 398
Číst dále

Každý miluje celý květák pečený v troubě pro jeho křehký vnitřek a zlatavý karamelizovaný...

květák, sladká paprika, česnek, rajčata, vinný ocet, paprika...
Autor:
Kuchyně:italština,
Zdravá sicilská květáková rýže
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 260
Číst dále

Tento lehký pilaf s rozinkami, citronovou kůrou a ořechy můžete jíst, kolik chcete, aniž byste si ublížili na postavě, protože...

květák, mandle, pistácie, rozinky, petržel, citronová kůra, kapary...
Autor:
Bramborový, květákový a kmínový salát
Čas: 2 hodiny 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Anthoxanthiny (nezaměňovat s antokyany, které se nacházejí v červeném, modrém a fialovém ovoci a zelenině) jsou zodpovědné za bílou...

květák, brambory, kmín, černý pepř, vinný ocet, kopr...
Autor:
Salát z květáku a papriky
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Tento teplý salát obsahuje pečený květák a papriky s čerstvým celerem a zeleninou ve sladkokyselé omáčce...

Květák, paprika, citronová šťáva, javorový sirup, celer, petržel, lískové ořechy, mletý kajenský pepř, skořice, kmín...
Autor:
Artyčoková pizza na květákové kůrce
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 380
Číst dále

Pokud milujete pizzu, ale chcete omezit sacharidy ve svém jídelníčku, zkuste ji upéct s květákovým těstem...

Květák, artyčoky, escarole, paprika, klobása mortadella, sýr mozzarella, parmazán, giardiniera, pizza omáčka, oregano...
Autor:
Květáková a cizrnová placka
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 1094
Číst dále

Tento sytý vegetariánský placký chléb, bohatý na bílkoviny a vlákninu, si můžete připravit k večeři nebo nakrájet na malé...

Kynuté těsto, květák, cizrna, jalapeño papričky, koriandr, citronová šťáva, vločková mořská sůl...
Autor:
Kuchyně:italština,
Pizza s květákem, rajčatovou omáčkou a olivami
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 745
Číst dále

Křehký květák, sladkokyselá rajčata, slané olivy a pikantní chilli papričky se v tomto speciálně doplňují...

Květák, rajčata, olivy Kalamata, kynuté těsto, mozzarella, parmazán, citronová kůra, kapary, ančovičky, vločky červené papriky...
Autor:
Krémová květáková polévka s pórkem a zázvorem
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 152
Číst dále

Tato krémová květáková polévka získává svou jemnou sladkost z pórku, zatímco zázvor, česnek a čerstvé...

květák, brambory, pórek, zázvorový kořen, rozmarýn, petržel, smetana...
Autor:
Bramborová polévka s květákem a fenyklem
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 161
Číst dále

Brambory a květák jsou hlavními ingrediencemi této krémové a výživné polévky. Také se z nich stává...

Květák, brambory, fenykl, bobkový list, tymián, mletý kajenský pepř, petržel...
Předchozí Další

1 2 3 4 5



Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin