Recepty z květáku

Uzená gouda a pikantní čedar jsou v tomto vegetariánském chlebu bohatě plněném křupavým květákem a růžičkovou kapustou vynikající. Náplň je vyrobena z kupovaného těsta na pizzu a srolována do rolády – je to docela jednoduché a… číst dále

Květák dokonale absorbuje jakoukoli omáčku. Růžičky upečte s máslem a kupovanou vodkovou omáčkou na těstoviny, poté posypte křupavou strouhankou a podávejte s extra vodkovou omáčkou. Jídlo - číst dále

Krémové a vydatné pyré z květáku a bílých fazolí je plné chuti díky čerstvému ​​rozmarýnu a parmazánu. Chcete-li zkrátit dobu přípravy, použijte konzervované bílé fazole cannellini. číst dále

Tento recept je pro všechny milovníky tacos a quesadill, kteří chtějí omezit sacharidy. Tyto tortilly, vyrobené z květáku, mozzarelly a vajec, jsou tenké, lahodně zlatavé a křupavé. Udělejte si dobrou - číst dále

Indická tikka masala se nemusí dělat s kuřecím masem. Vyzkoušejte stejně lahodnou vegetariánskou verzi. Náplní tikka masala je květák, cizrna a zelený hrášek a pokud tradiční smetanu nahradíte zakysanou smetanou nebo jogurtem, pokrm... číst dále

Tyto květákové steaky jsou skvělé jako příloha, ale jsou také dostatečně masité a syté, aby se staly hlavním jídlem na vašem talíři. Tento recept vyžaduje dva steaky jako předkrm. Podávejte steaky s lžící pikantní... číst dále

• kachní prsa
• Mrkvovo-květákové pyré

Krémové pyré z mrkve a květáku je skvělým doplňkem k pečeným kachním prsům s křupavou kůží a šťavnatým masem. A s omáčkou z lesních hub vaše kachna skutečně zazáří. Vyberte si z několika druhů krásných hub, například: číst dále

• Zelný salát
• Avokádová chipotle omáčka
• Křupavý květák

Připravte si vegetariánské květákové tacos. Aby byly zajímavější, růžičky se smaží v těstíčku z rýžové mouky a koření, díky čemuž jsou lahodně křupavé, chutné a pikantní. Podejte je se šťavnatým coleslawem a avokádovou omáčkou. číst dále

Tato nízkotučná verze klasických amerických mac 'n' cheese bez mléčných výrobků dodává chuti tu pravou díky sametově žluté omáčce, pyré z květáku, veganskému čedaru a kurkumě. A aby omáčka měla oříškovou, sýrovou chuť, číst dále

Dušení zeleniny zachovává maximální množství prospěšných mikroživin a vitamínů. Aby byla dušená zelenina nejen zdravá, ale i lahodná, okořeňte ji horkým sezamovým olejem a chilli papričkou a pokapejte citronovou šťávou. Zelenina - číst dále

Toto jednoduché jídlo plné zeleniny je hotové během několika minut a potěší všechny členy rodiny: děti, které milují těstoviny, ale nemají rády zeleninu, i rodiče, kteří nechtějí po dlouhém dni v práci stát u sporáku. Krémové - číst dále

• Zelené čatní
• Těsto
• Zelenina

Pakora je vegetariánská indická svačinka z obalované, smažené zeleniny. Autorka receptů Nidhi Jalan tuto zeleninu nazývá „tempurou“ indické kuchyně. Těsto z cizrnové mouky, napuštěné aromatickým kořením, se smaží do nadýchaného a křupavého stavu. číst dále

Smažený květák můžete podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu k vašemu oblíbenému pečenému kuřeti nebo krůtě. Smažený vcelku získá květák tmavě zlatou barvu a během krátké doby změkne. číst dále

Když venku začne klesat teplota, není nic útulnějšího a příjemnějšího než jídlo pečené v troubě. Toto hřejivé chilli se peče v troubě na plechu. Je bezmasé, ale sladké brambory a květák pečené s kořením ho dělají... číst dále

• Květák
• Tahini omáčka

Pokud chcete připravit veganské jídlo na nadcházející večeři nebo si jen chcete vyzkoušet novou verzi svého oblíbeného zelí, tato možnost splňuje všechna vaše očekávání. Tento recept byl inspirován světoznámým pečeným zelím - číst dále

Květák v těstě se připravuje podobně jako slavný hovězí Wellington. Celá hlávka zelí se pokape bylinkovým máslem, zabalí se do listového těsta potaženého houbovou pastou a peče se dozlatova. Dokonalý pokrm... číst dále

Ovesné vločky krájené na kousky jsou mnohem zdravější než ovesné vločky válcované a hodí se nejen do ranní kaše, ale i do vydatnějších pokrmů, jako je toto rizoto – skvělý způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více celozrnných obilovin! Rizoto z krájených ovesných vloček se ukazuje... číst dále

Dušený květák je perfektní neutrální doplněk k teplé citronovo-česnekové máslové omáčce s kapary, která zelenině dodá kytici zářivých chutí. Nechte květák trochu nasáknout omáčkou a... číst dále

Uvařte si kompletní večeři na jednom plechu a úklid a mytí nádobí bude hračka. Kuřecí stehna jsou pro tento recept nejlepší volbou; jsou chutnější a šťavnatější. A květák vhodný pro keto dietu je skvělou přílohou. číst dále

Křupavé květákové chipsy – jsou skutečné! Tato nízkokalorická a lahodná svačinka je hotová za méně než půl hodiny. Na tento recept budete potřebovat květákovou rýži. Můžete použít kupovanou nebo růžičky rozmixovat v kuchyňském robotu, dokud... číst dále

Toto zeleninové kari není jen vegetariánské – je veganské! Plné vydatné zeleniny a teplého koření je ideální na postní dobu nebo kdykoli si potřebujete odpočinout od masa. Sladké kokosové mléko koření dokonale doplňuje. číst dále

Tato vegetariánská frittata je ideální na snídani nebo lehkou večeři. Řecká feta a kopr jí dodávají příjemně osvěžující, kyselou chuť, zatímco květák dodává vlákninu a díky tomu je jemná omeleta sytější a výživnější. Tato frittata je vynikající— číst dále

Květák se nakrájí na úhledné steaky a před grilováním se krátce namočí do nálevu. Speciálně na zeleninové steaky si připravte domácí rajčatový relish s fenyklem. Podávejte ho na květáku a vychutnejte si pestrou kombinaci... číst dále

Léto je sezónou grilovaných steaků. I když nejíte maso, dopřejte si tuto lahodnou pochoutku – grilujte květákový steak! Květáková hlávka se nakrájí na úhledné steaky a potře se harissou (pikantní pasta s - číst dále

Tento květákový salát, okořeněný kmínem a sumachem a pokapaný sytou citronovou vinaigrette, je perfektním doplňkem k vašemu grilování nebo šašliku. Nejlepší je grilovat květák v grilovacím koši, aby růžičky nepropadly přes grilovací rošt, ale... číst dále

Pokud hledáte lahodný a inovativní způsob, jak vařit květák, tato možnost vás mile překvapí. Květák nakrájený na růžičky se peče v troubě a několik minut před uvařením se potře směsí dijonské hořčice, datlového sirupu a... číst dále

• Rajčatová omáčka
• Květák

Pokud uvažujete o vegetariánské verzi kuřete parmazánu, ale zvažujete něco jiného než lilek, pak je tento pokrm pro vás. Květák je stejně křupavý, sýrový a slaný jako originál. Bude hitem u každého— číst dále

V tomto receptu na klasické asijské jídlo nahrazuje květák rýži. Na rozdíl od tradiční smažené rýže má však nižší obsah sacharidů a vyšší obsah zdravé vlákniny. Tato verze smažené „rýže“ je vegetariánská a připravuje se s - číst dále

Květákové makaróny se sýrem jsou skvělým způsobem, jak přidat zdravou zeleninu do svého oblíbeného pokrmu a zamaskovat ji lahodnou sýrovou omáčkou. Před přidáním květáku do omáčky se natrhá, aby nebyla patrná ani jeho textura, ani chuť, a - číst dále

Tento recept na makaróny se sýrovou omáčkou je stejně lahodný jako tradiční makaróny se sýrem, ale má méně kalorií. Místo smetany k zahušťování se omáčka připravuje z neslazeného kondenzovaného mléka, nízkotučného čedaru a amerického sýra Neufchâtel. číst dále

Malé růžičky květáku jsou v tomto zapékaném těstovinovém pokrmu se sýrem dokonale zamaskované, díky čemuž je pokrm šťavnatější a zdravější. Chuť není nijak zvlášť ohrožena, protože důraz je kladen na kombinaci ostrého čedaru, aromatického sýra Gruyère a... číst dále

V tomto receptu se květák nakrájí na čtvrtky místo obvyklých růžiček. Zaprvé to vegetariánské jídlo při podávání vypadá působivěji. Zadruhé, větší kusy se lépe hodí pro pomalé vaření: ne... číst dále

• Květákové kuličky
• Omáčka z modrého sýra

Je těžké uvěřit, že se tyto malé chuťové bomby pečou v troubě: mají lahodně křupavou kůrku, skoro jako by byly smažené. Tyto kuličky jsou velmi podobné oblíbeným bramborovým kouskům Tater Tots, ale jsou vyrobeny z květáku. číst dále

Tyto lahodné vegetariánské těstoviny jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu a prostě lahodné. Těstoviny Cavatelli se vaří zvlášť a smíchají se s dobře opečeným květákem, konzervovanou cizrnou a salátovou zeleninou v lehké omáčce z číst dále

• Vinaigrette dresink
• Zelenina
• Losos

Udělejte z lososa hlavní chod vaší příští rodinné oslavy. Ryba se smaží na pánvi do křupava a poté se dopeče v troubě, čímž vznikne šťavnatá a křehká ryba s lahodnou kůrkou. Speciální příloha k lososu: číst dále

Tato sametová, vydatná polévka kombinuje chutě květáku a pastináku s nádechem rozmarýnu a pažitky. Tento recept funguje se smetanou s obsahem tuku od 10 % do 35 %, ale čím vyšší je obsah tuku, tím krémovější bude polévka. Upečte několik... číst dále

Připravte si lahodnou a zdravou misku ve stylu Blízkého východu, bohatou na vlákninu a bílkoviny, která vás zároveň potěší úžasnou kombinací textur. Základem misky je jemný domácí hummus, navrchu smažená květáková směs. číst dále

Krása tohoto pokrmu spočívá v tom, že nemusíte vařit rýži ani pečenou zeleninu zvlášť: vše se jednoduše dá na plech a upeče. Je ideální na večeři po práci. Je lahodné, zdravé a nevyžaduje mnoho mytí nádobí a hlavně žádnou aktivní práci. číst dále

• Omáčka
• Květák

Smažené květákové steaky v zlatavé, křupavé strouhance jsou tak lahodné, že i masožravci budou vegetariánům závidět! Květák nakrájejte na stejné plátky (hodí se i spadané růžičky!), obalte - číst dále

Pečený losos na jednom plechu s novými bramborami a květákem je skvělým řešením pro rychlou a bezproblémovou večeři na celý všední den, a pokud si vezmete několik druhů květáku (fialový, bílý, zelený romanesco), - číst dále

Dopřejte si rychlou a lahodnou polévku v mexickém stylu jako oběd uprostřed týdne se zeleninou, konzervovanými fazolemi a kukuřicí a grilovanými kuřecími kousky. Vše, co musíte udělat, je dát všechny ingredience do nádoby a přidat... číst dále

Své pečené maso si můžete doplnit jednoduchou, ale zároveň lahodnou zeleninovou přílohou ve stylu Blízkého východu. Květák a mrkvové tyčinky se grilují a promíchají s harissou, citronovou šťávou a aromatickým kořením. Sladké - číst dále

Tato krémová veganská polévka je díky cizrně a množství zeleniny dostatečně sytá na plný oběd. Pro ještě uspokojivější jídlo si můžete těsně před podáváním přidat lžíci vařené rýže nebo nudlí. Při výběru... číst dále

Tento recept na pečený květák získává magickou chuť blízkovýchodní přílohy díky přidání šafránu, koriandru, česneku, cibule a citronové šťávy. Květák opečte s kořením na pánvi a poté ho dejte do trouby. číst dále

Perfektní zeleninová příloha k svátečnímu masu nebo drůbeži. Květák se peče se strouhaným parmazánem, aromatickým tymiánem a rozmarýnem dozlatova. Parmazán provoní květák s neutrální chutí— číst dále

Tento lahodný zapékaný pokrm je plný chuti oblíbených kuřecích křidélek Buffalo, ale přitom je bezmasý a plný zdravé vlákniny, kterou nacházíme v květáku. Květák orestujte s celerem, máslem a pálivou omáčkou a poté podávejte... číst dále

Zdravější těstoviny se sýrem si můžete přidat do sýrové omáčky uvařený květák nakrájený na malé růžičky. Je velmi šťavnatý a výživný a aby se chuť nestala vodnatou, sýrová omáčka se připravuje z uzené goudy. Spolu s - číst dále

Pro lehčí a zdravější asijskou smaženou rýži nahraďte část tradiční obiloviny květákovou rýží. Oba druhy rýže se smaží na pánvi s kari práškem, plátky mandlí a kořením a poté... číst dále

Tetrazzini v zapékané omáčce je vydatný a lahodný pokrm z těstovin v husté sýrové omáčce. Kousky smaženého kuřete se skvěle hodí ke květáku, houbám a další zelenině. Všechny ingredience se promíchají v omáčce a tetrazzini se posypou strouhaným... číst dále

Losos je oblíbený pokrm všech dob a vaří se poměrně rychle, takže budete mít i čas ho krátce marinovat, abyste si zajistili maximální chuť, zatímco budete připravovat zbytek pokrmu. Tento recept používá směs javorového sirupu, sójové omáčky a... číst dále