Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 1

Dopřejte si během pracovního dne rychlou a lahodnou polévku v mexickém stylu se zeleninou, konzervovanými fazolemi a kukuřicí a grilovanými kousky kuřete. Vše, co musíte udělat, je dát všechny ingredience do nádoby a zalít vroucí vodou. Nechte polévku několik minut povařit a poté si ji vychutnejte. Mexická salsa verde (zelená salsa z rajčat) dodává polévce příjemnou kyselost a hřejivou chuť.

Složení:

• 1/4 šálku kupované zelené salsy (salsa verde)
• 0,5 lžičky koncentrátu kuřecího vývaru*
• 2 špetky mletého kmínu
• 1/3 šálku trhaného grilovaného kuřete
• 1/4 šálku konzervované kukuřice hominy, propláchnuté
• 1/4 šálku konzervovaných fazolí pinto, propláchnutých
• 1/4 šálku směsi coleslaw nebo strouhaného zelí
• 1 tenké plátky ředkvičky (volitelně)
• 1 lžíce hrubě nasekaných čerstvých koriandrových lístků
• 2 lžíce drcených tortillových lupínků
• Speciální vybavení450ml žáruvzdorná nádoba s víkem

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

grilované kuře, květák, ředkev, kukuřice, fazole pinto, koriandr, salsová omáčka, kmín

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V žáruvzdorné nádobě o objemu 450 ml smíchejte salsu verde, vývarový koncentrát a kmín. Navrch dejte kuře, kukuřici, fazole, zelí, ředkvičky a koriandr. Posypte tortillovými lupínky.
Krok 2
• Přikryjte a dejte přes noc do lednice.
Krok 3
• Až budete připraveni k použití, přidejte 1 šálek vroucí vody a míchejte, dokud voda nedosáhne dna nádoby. Přikryjte a nechte louhovat 3 minuty.
Krok 4
• Znovu promíchejte a polévku snězte horkou.
  
  Poznámka *
  
  Koncentrát kuřecího vývaru se prodává jako pasta nebo prášek v supermarketech v oddělení vývarů..

Hlasy: 3