Čas: 20 minut
Složitost: snadno

Tex-Mex salát - podrobný recept.

Složení:

• 2 lžíce celozrnné hořčice
• 1 lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• 1 lžička červené vinný ocet
• 3 lžíce olivového oleje
• 1/4 šálku nasekaného koriandru
• 450 g konzervované kukuřice, scezené
• 450 g konzervovaných červených fazolí, scezených
• 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
• 4 ředkvičky, nakrájené na plátky
• 3 zelené cibulky, nakrájené na kolečka
• Sůl a čerstvě mletý pepř

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

celozrnná hořčice, limetková šťáva, vinný ocet, koriandr, kukuřice, fazole cannellini, sladká paprika, ředkev, zelená cibulka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V misce smíchejte hořčici, limetkovou šťávu, vinný ocet, olivový olej, koriandr, osolte dle chuti.
Krok 2
• V salátové míse smíchejte kukuřici, fazole, papriku, ředkvičky a jarní cibulku. Salát promíchejte s dresinkem a dochuťte solí a pepřem dle chuti.

Hlasy: 3