Mexický těstovinový salát s kuřecím masem v krémovém dresinku
Hlasy: 1
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 349, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 40 G., vlákno 5 G., cholesterol 26 mg, sodík 431 mg, cukr 3 G.
Kalorie 349, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 40 G., vlákno 5 G., cholesterol 26 mg, sodík 431 mg, cukr 3 G.
Těstoviny v těstovinách se smíchají s kuřecím masem, kukuřicí, černými fazolemi, cibulí a rajčaty v krémovém koriandrovém dresinku a vytvoří lahodný a sytý salát inspirovaný Mexikem. Ideální na svátky, pikniky i pro každodenní použití.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 hrnku nasekaného čerstvého koriandru + navíc na servírování
- 1/3 šálku majonézy
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1,5 lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 200 g těstovin
- 0,5 hrnku mražené kukuřice, rozmražené
- 1 hrnek konzervovaných černých fazolí, propláchnutých
- 1 hrnek trhaného grilovaného kuřete, bez kůže a kostí
- 1/4 šálku jemně nakrájené červené cibule
- 2 zralá rajčata, nakrájená na kousky
- Půlka jalapeño papriček, zbavených semínek a jemně nasekaných
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřice, těstoviny, černé fazole, vápno, koriandr, grilované kuře, rajčata, jalapeňos papričky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu.
- Ve velké míse smíchejte koriandr, majonézu, zakysanou smetanu, limetkovou šťávu a 0,5 lžíce soli.
- Těstoviny vložte do vroucí vody a vařte dle návodu na obalu. Tři minuty před uvařením těstovin přidejte kukuřici. Sceďte, těstoviny i kukuřici propláchněte pod studenou vodou, aby vychladly, a přidejte do misky s dresinkem.
- Do mísy přidejte fazole, kuře, cibuli, rajčata a jalapeño a promíchejte. Osolte a opepřete koriandrem. Těstovinový salát je nejlepší podávat ihned.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
