Těstovinový salát s bílými fazolemi, sušenými rajčaty a parmazánem v krémovém dresinku
Hlasy: 1
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 363, celkový tuk 14 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 48 G., vlákno 6 G., cholesterol 13 mg, sodík 371 mg, cukr 2 G.
Kalorie 363, celkový tuk 14 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 48 G., vlákno 6 G., cholesterol 13 mg, sodík 371 mg, cukr 2 G.
Pokud máte ve spíži konzervu bílých fazolí a sklenici sušených rajčat, zkombinujte je v tomto lahodném těstovinovém salátu! Celer dodá těstovinám bohatost a křupavost a je ozdoben jemným dresinkem z majonézy, zakysané smetany a parmazánu.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/4 šálku majonézy
- 1/4 lžíce strouhaného parmazánu
- 1/4 šálku zakysané smetany
- 1 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 1 lžička nasekaného čerstvého oregana
- 1/4 lžičky jemně nastrouhaného česneku
- 200 g těstovin farfalle (motýlky)
- 1 plechovka (425 g) konzervovaných fazolí cannellini, propláchnutých
- 3/4 hrnku sušených rajčat v oleji, scezených a nakrájených
- 0,5 šálku tenkých plátků celeru
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny farfalle, fazole cannellini, sušená rajčata, celer, Parmazán, citronová šťáva, oregano
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu.
- Ve velké míse smíchejte majonézu, parmazán, zakysanou smetanu, citronovou šťávu, oregano, česnek, 1/2 čajové lžičky soli a pár strouhanek čerstvě mletého černého pepře.
- Těstoviny vložte do vroucí vody a vařte dle pokynů na obalu. Sceďte je a propláchněte pod studenou vodou, aby vychladly, a přidejte je do misky s dresinkem.
- Do mísy přidejte fazole cannellini, sušená rajčata a celer a promíchejte. Osolte a opepřete dle chuti. Těstovinový salát je nejlepší podávat ihned.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
