Teplý salát z těstovin a fazolí

Hlasy: 1

Jak připravit - Teplý těstovinový salát s fazolemi

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Do tohoto salátu se hodí jakékoli malé těstoviny, například ptitim nebo orzo. Zkombinujte je s blanšírovanými fazolemi lima, bylinkami, dresinkem a strouhaným parmazánem a získáte lahodnou, sytou a šťavnatou přílohu. Podávejte teplé.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

220 g malých těstovin
1,5 šálku limských fazolí
1 hrnek nasekané petrželky
1/4 hrnku olivového oleje
3/4 lžíce strouhaného parmazánu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny orzo, ptitim, limské fazole, Parmazán, zelená cibulka, citronová kůra

Příprava pokrmu podle receptu:

Uvařte 220 g malých těstovin podle návodu na obalu a minutu před vařením přidejte 1,5 šálku rozmražených limských fazolí.
Sceďte těstoviny a promíchejte s 1 hrnkem nasekané petrželky, 1 svazkem nasekané jarní cibulky, 1/4 hrnku olivového oleje, 3/4 hrnku strouhaného parmazánu a 1/2 lžičky strouhané citronové kůry. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Jednoduché recepty na těstoviny / Jarní pokrmy / Hlavní chody / Přílohy / Těstoviny / Zelenina a houby / Food Network - recepty / Italská kuchyně

Podobné recepty