Směs ořechů s chipsy a chipotle papričkami
Hlasy: 1
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Složitost: snadno
Porce: 12
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 290, celkový tuk 25 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 9 G., sacharidy 13 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 123 mg, cukr 3 G.
Kalorie 290, celkový tuk 25 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 9 G., sacharidy 13 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 123 mg, cukr 3 G.
Bramborové lupínky jsou smíchány s arašídy, mandlemi, pekanovými ořechy a kešu ořechy v této pochoutce s příchutí chipotle a limetky. Podávejte jako předkrm k nápojům na domácí párty nebo jako svačinu na cesty.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Směs koření Chipotle
- 1 lžíce cukru
- 2–3 lžičky mletého chipotle pepře
- 1 čajová lžička mletého koriandru
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička jemně nastrouhané limetkové kůry
- 1/4 lžičky granulovaného česneku
Ořechy
- Rostlinný nebo řepkový olej na vymazání pánve
- Bílkoviny z 1 velkého vejce
- 1 hrnek nesolených syrových mandlí
- 1 hrnek nesolených syrových kešu oříšků
- 1 hrnek nesolených syrových arašídů
- 1 hrnek nesolených syrových pekanových ořechů
- 1 hrnek bramborových lupínků
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mandle, Arašíd, kešu oříšky, pekanové ořechy, vejce, chipotle paprika, limetková kůra, koriandr, kmín, česnekové granule
Příprava pokrmu podle receptu:
- V malé misce smíchejte cukr, chipotle prášek, koriandr, kmín, limetkovou kůru, granulovaný česnek a 1 1/2 lžičky soli a dejte stranou.
- Předehřejte troubu na 175 °C. Plech s okrajem lehce vymažte rostlinným olejem.
- Ořechy:
Bílek dejte do velké mísy a šlehejte ho, dokud nezhoustne. Přidejte ořechy a bramborové lupínky a míchejte, aby se obalily. Přidejte směs koření a míchejte, aby se obalily. - Ořechovou směs rovnoměrně rozetřete na připravený plech a pečte za občasného míchání dozlatova, 15–20 minut. Nechte vychladnout na plechu a poté přendejte do velké mísy.
Kategorie:
Podobné recepty
