Chipotle limetkové máslo

Hlasy: 1

Jak vyrobit - limetkové máslo s chipotle

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 104, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 7 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 0 G., vlákno 0 G., cholesterol 31 mg, sodík 37 mg, cukr 0 G.

Vyrobte si lahodné máslo z máty, limetky a mletého chipotle pepře, které se perfektně hodí na mazání chleba, kukuřice nebo grilovaného masa. Budete ho chtít přidat do všeho! Jednoduše změkněte máslo, smíchejte ho s kořením a zabalte do potravinové fólie nebo papíru. Kořeněné máslo skladujte v lednici až týden.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

110 g nesoleného másla, pokojové teploty
2 lžičky jemně nastrouhané limetkové kůry
2 lžičky nasekané čerstvé máty
1 čajová lžička mletého chipotle pepře
0,5 lžičky granulovaného česneku

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: máslo, chipotle paprika, limetková kůra, česnekové granule, máta

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve středně velké míse smíchejte gumovou stěrkou máslo, limetkovou kůru, mátu, chipotle prášek, česnek a 1/2 lžičky soli do hladka.
Máslo podávejte při pokojové teplotě nebo ho přendejte do potravinářské fólie, voskovaného papíru nebo pergamenu a srolujte, konce zatočte do pevného válečku. Skladujte v chladničce až týden nebo v mrazničce až 2 měsíce.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Omáčky / Olejové směsi / Food Network - recepty

Podobné recepty