Teplé kuřecí sendviče
Hlasy: 1
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 524, celkový tuk 23 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 45 G., sacharidy 32 G., vlákno 2 G., cholesterol 134 mg, sodík 868 mg, cukr G.
Kalorie 524, celkový tuk 23 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 45 G., sacharidy 32 G., vlákno 2 G., cholesterol 134 mg, sodík 868 mg, cukr G.
Teplé kuřecí sendviče - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 5 plátků slaniny
- 1 malá cibule, nakrájená
- 2 lžíce pšeničné mouky
- 1 1/4 šálku mléka
- 1 1/4 šálku lehce osoleného kuřecího vývaru
- 1 1/4 šálku nastrouhaného Sýr Monterey Jack
- Sůl a čerstvě mletý pepř
- 4 krajíce bílého chleba, opečené
- Dijonská hořčice
- 1 rajče, nakrájené na plátky
- 3 šálky nakrájeného smaženého kuřete
- 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: slanina, cibule, mouka, mléko, Sýr Monterey Jack, bílý chléb, Dijonská hořčice, rajčata, kuře, petržel
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na gril. Opečte slaninu na pánvi na středním plameni dozlatova, asi 10 minut. Přendejte ji na papírové utěrky a sceďte. Nechte 1 lžíci vyškvařeného tuku v pánvi a zbytek vyhoďte.
- Připravte omáčku: Přidejte cibuli do pánve a za stálého míchání vařte, dokud nezměkne, asi 3 minuty. Přidejte mouku a za stálého míchání vařte další minutu. Zvyšte plamen na středně vysoký, přilijte mléko a kuřecí vývar a za stálého míchání přiveďte k varu. Snižte plamen na středně nízký a za stálého míchání vařte na mírném ohni, dokud omáčka trochu nezhoustne, asi 6 minut. Sejměte z plotny a vmíchejte 1 hrnek sýra. Osolte a opepřete.
- Šíření bílý chléb hořčicí a položte na plech. Poté kuře přelijte trochou omáčky a navrch rozložte rajčata. Kuře promíchejte se zbývající omáčkou a položte ho na rajčata, posypte zbývajícím sýrem. Plech se sendviči vložte do horní části trouby a pečte dozlatova.
- Sendviče rozložte na talíře a posypte slaninou a petrželkou.
Kategorie:
Podobné recepty
