Kuře

• Kuře
• Glazura z krémové fraiche

Kuře Million Dollar je jedním z nejoblíbenějších pokrmů v newyorské restauraci The Standard Grill, kde se podává na litinové pánvi s citronem, chlebem, na kterém se peklo, a salátovou zeleninou. Chléb se podává na lůžku z - číst dále

Pokud máte v lednici zbylé kuře, uvařenou quinou a konzervu fazolí, můžete si za pouhých 10 minut připravit lahodnou a zdravou večeři. Smíchejte ingredience a přidejte pár koření, které... číst dále

Kuře na motýlí řízek se peče mnohem rychleji než celé kuře, během pečení ho nemusíte otáčet a můžete si být jisti, že každý kousek bude pokrytý lahodnou křupavou kůrkou. Jednoduše odřízněte páteř kuřete, otevřete ho a číst dále

• Kuře
• Obloha

Marináda z tequily, limetkové šťávy, pikantních jalapeños a voňavého koriandru dodává kuřecím prsům vynikající chuť a výjimečnou šťavnatost. Kuře můžete marinovat přes noc, ale pokud spěcháte, postačí i pár hodin. číst dále

Klasický hrnkový koláč je hrnkový koláč s hustou, krémovou kuřecí a zeleninovou náplní, pokrytý zlatavou krustou. Ale tento recept mu dodává asijský nádech. Místo běžného grilovaného kuřete jsme použili kuře teriyaki a zeleninovou verzi... číst dále

• Kuře
• Vafle

Nadýchané belgické vafle smaženým pikantním kuřecím masem a javorovým sirupem jsou tradičním pokrmem z amerického Jihu, který se často podává k nedělnímu brunchi. Před smažením se kuře marinuje v pikantní marinádě na bázi javorového sirupu. číst dále

• Housky
• S kuřetem Buffalo
• S italskými masovými kuličkami

Perfektní předkrm pro větší společnost. Můžete ho upéct v troubě nebo na grilu, pokud relaxujete na zadní terase. Na tento recept budete potřebovat sendvičové housky. Naplňte je dvěma druhy náplně: kuřecím masem Buffalo a... číst dále

Vychutnejte si kombinaci kuřete a sladkokyselého jablka v tomto šťavnatém vícezrnném sendviči. Navrch použijte některou z níže uvedených pomazánek a odpovídající sýr a sušené brusinky dodají sendviči extra kyselost. Ideální pro zdravou svačinu v - číst dále

Pro tento francouzský recept používá Bobby Flay pouze kuřecí prsa a stehna. Aby se rychleji upekla a při podávání vypadala elegantně, trochu odhalí kost na každém stehně a stehně. Podává se s kouskem tmavého a kouskem bílého masa jako přílohou. číst dále

Sumach má citronovou, pikantní chuť a je ideální k pečenému kuřeti. V tomto receptu se používá sušený sumach, který najdete v oddělení koření. Šéfkuchař Berglund se také podělí o skvělý trik, jak dosáhnout co nejkřupavější kůrky. číst dále

„Všichni hledáme ten neuvěřitelný recept na pečené kuře, který bychom mohli dělat znovu a znovu. Ukážu vám, jak upéct krásné kuře s bramborami dušenými na kuřecím sádle. A nejlepší na tom je, že se to všechno dělá v jednom hrnci.“ číst dále

• Kuře
• Omáčka Zelené bohyně

Kuře na motýlky se peče na nakrájených bramborách a máte tak najednou kompletní večeři s přílohou. Brambory namočené v kuřecím sádle jsou neuvěřitelně křehké a chutné a kuře na motýlky zajistí, že... číst dále

Pro nový nádech tradičního pečeného kuřete vyzkoušejte tento asijský pokrm. Kuře se potře čínským pětikořením a upeče. Po upečení ho potřete sójovo-medovou glazurou. číst dále

Pečené kuře je ideální recept jak pro domácí kuchaře, tak pro profesionální kuchaře a existuje mnoho metod a názorů, jak toto jídlo připravit k dokonalosti. Tento recept nabízí spoustu užitečných tipů, jak ho připravit - číst dále

Užijte si nedělní pečené kuře, které je hotové za poloviční dobu! Kuře je nakrájené na motýlky a pečené na krajících kváskového chleba. Chléb nasákne lahodnou šťávu a podává se jako příloha ke kuřeti. číst dále

• Marináda/poleva
• Kuře

Úžasnou chuť tohoto smaženého kuřete dodává poleva, což je zároveň marináda vyrobená z medu, miso pasty a pomerančové šťávy. Kuře v této směsi marinujte několik hodin, poté grilujte nebo smažte na pánvi a potřete polevou. Kuře - číst dále

• Kuře
• Coca-Cola salát

Připravte si klasický piknikový pokrm na letní večeři: smažené kuře s osvěžujícím coleslawem. Kuře marinujte v podmáslí a přidejte dvě tajné ingredience – okurkový nálev a worcesterskou omáčku – pro... číst dále

Enchiladas se šťavnatým kuřecím masem pečeným v mole omáčce jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat mole coloradito, tradiční omáčku z mexického státu Oaxaca. Chléb se při přípravě coloradito obvykle používá jako zahušťovadlo. Tento recept se nejlépe hodí k... číst dále

Sopa de lima (limetková polévka) je tradiční pokrm z mexického státu Yucatán. Vyznačuje se jemnou, sladkou chutí místní limetky připomínající bergamot. Chuťově se této limetce nejvíce blíží citron Meyer. Polévka se tradičně dochucuje klasickým recadem, číst dále

• Grilované kuře
• Těsto
• Yannyomská omáčka

Korejské kuře yangnyeom jsou smažené kuřecí kousky v lepkavé, sladkokyselé polevě, podávané jako hlavní chod s rýží nebo jako předkrm s alkoholem. V tomto receptu se kuře nejprve upeče a poté nakrájí na kousky, které - číst dále

• Tára
• Jakitori

„Naprosto miluji yakitori,“ přiznává Justin Warner. „S manželkou máme dokonce malé nádobky, kam dáváme ‚odsouzené‘ špízy, abychom mohli sledovat, kdo jich snědl nejvíc. Na yakitori je podle mého názoru nejúžasnější to, že…“ číst dále

• Solanka
• Směs koření
• Obalování

Sunny Anderson dodává pálivosti svou domácí směsí koření na kuře: na pánvi opeče sušené papričky pasilla a ancho, poté je rozmixuje v kuchyňském robotu se solí, česnekovým práškem a limetkovou kůrou a touto směsí potře kuře. A nejlepší je číst dále

• Koření na drůbež
• Kuře

Marcus Samuelsson koření své kuřecí kousky vlastní směsí koření, která obsahuje berbere, uzenou papriku, celerovou sůl, kmín, česnekový prášek a mletý bílý pepř. Část směsi koření se přidává do marinády a zbytek je na vás... číst dále

Ree Drummondová peče kuře na litinové pánvi s poklicí. Protože používá kousky z celého kuřete, přenese opečená stehna a prsa na plech a dopeče v troubě. Ostatní části se upečou rychleji a potřebují jen... číst dále

• Kuře
• Pikantní medová omáčka

„Dávám přednost tomu, abych kuře před smažením namočila v nálevu, protože mu to pomáhá udržet si šťavnatost,“ říká Cardea Brownová. Pokud spěcháte, stačí kuře namočit na hodinu při pokojové teplotě. Pokud máte čas, vložte ho do nálevu a... číst dále

• Marináda
• Smažení

Molly Yeh marinuje své kuře v podmáslí se solí, černým pepřem, cukrem, kajenským pepřem, česnekem a tymiánem před smažením. „Co tato marináda dělá? V podstatě odvádí z kuřete vlhkost a když se kuře rehydratuje, tak…“ číst dále

Recept Jasona Sieverse vynechává hodinovou marinádu kuřete a místo toho každý kousek rychle obalí v mouce, poté ho namočí do podmáslí a znovu obalí v mouce. „Ujistěte se, že je kuře velmi rovnoměrně obalené, jinak nebudete—“ číst dále

• Kuře
• Kukuřičná kaše se sýrem

Na tento recept budete potřebovat velký zapékací hrnec s poklicí vhodný do trouby. Kuřecí stehýnka se dusí v bílém víně s červenou cibulí, mrkví, sušenými meruňkami, česnekem a rozmarýnem, čímž vznikne šťavnatá a chutná pečeně. Maso je doslova... číst dále

Tento recept na klasické kuře z pivní plechovky dostává jemnější chuťový podtext díky ultimátnímu letnímu nápoji: šumivému růžovému vínu v plechovce. Výsledkem je šťavnatý, chutný kuřecí řízek s křupavou kůží, který je připraven ke grilování, ať už děláte cokoli. číst dále

• Solanka
• Medová glazura
• Kuře
• Omáčka

Kuře se hodinu namáčí v medovém nálevu, poté se peče v troubě a několik minut před pečením se potře medovou glazurou. Výsledné maso je křehké a šťavnaté a kůže je křupavá, sladká a pikantní a naprosto lahodná. číst dále

• Máslo s medem a giardinierou
• Kuře

Nejlepší na tomto receptu na smažené kuře od Jeffa Maura je pravděpodobně medovo-giardinierové máslo. Směs nasekané giardiniery v chicagském stylu, másla, soli a medu tvoří perfektní omáčku na namáčení. Může být také... číst dále

Jak všichni víme, nejchutnější, nejšťavnatější a nejkřehčí smažené kuře se dělá v marinádě z fermentovaného mléka. Pokud ale nejíte mléčné výrobky, je tento recept právě pro vás. Místo marinády z kyselého mléka používá Sunny Anderson nealkoholický jablečný ocet. číst dále

• Marináda z kyselého mléka
• Koprová sůl
• Pikantní mouka

Jaké je tajemství neuvěřitelné chuti smaženého kuřete od Guye Fieriho? Poté, co vyndá lahodné zlatavé kousky z fritézy, je ihned posype domácí koprovou solí! Je to nasekaný čerstvý kopr smíchaný s hrubou solí, která dodává chuti osvěžující nádech. číst dále

Před smažením se kuře marinuje v kořeněném kyselém mléce, díky čemuž je šťavnaté a křehké. Jakmile smažené kuře vyjmete z fritézy, pokapejte ho medem. Sladkost v kombinaci s pikantní krustou pozdvihuje chuť kuřete na zcela novou úroveň. číst dále

Jen málokdo dokáže odolat lahodným zlatavým kouskům smaženého kuřete v křupavém obalu. Ale pro ty, kterým vysoký obsah tuku v této pochoutce vadí, je tento recept vytvořen! Obalované kuře se peče v troubě, ale výsledek je... číst dále

Když je venku horko, chladivé sendviče s kuřecím salátem jsou přesně to pravé pro lahodné a syté jídlo, aniž byste museli rozehřívat sporák. Jsou také skvělým způsobem, jak zužitkovat zbytky obalovaného smaženého kuřete, které budete mít k dispozici další den. číst dále

Tyto miniaturní mexické koláče se snadno připravují z kupované směsi na koláče a náplň lze naplnit zbytky grilovaného nebo pečeného kuřete smíchaného s kupovanou salsou a strouhaným sýrem. Tajnou ingrediencí je číst dále

Před grilováním se kuře nakládá v javorovém sirupu, česneku, tymiánu a pepřovém nálevu, což mu nejen pomáhá zachovat šťavnatost, ale také dodává chuť. Kuře podávejte s jednoduchým zeleninovým salátem, kukuřičným chlebem a omáčkou. číst dále

• Salsa
• Takito

Taquitos jsou mexické plněné trubičky podávané jako předkrm s dipy. Jsou teplé, sýrové a super křupavé! Horkovzdušná fritéza usnadňuje přípravu taquitos. V tomto receptu jsou plněné kousky kuřete a roztaveným sýrem, ale ne... číst dále

Těstovinový salát je jedním z nejoblíbenějších letních jídel a tento jednoduchý recept vám zabere pouhých 20 minut. Dá se snadno připravit ve spěchu. Vše, co potřebujete, jsou malé těstoviny, trochu vařeného kuřete (použijte - číst dále

Toto klasické šanghajské jídlo se připravuje namáčením pošírovaného (dušeného) kuřete v rýžovém víně. Jednou z hlavních ingrediencí je víno Shaoxing (Hua Diao), čínské kulinářské víno. číst dále

• Rýže
• Kuře

„Tento recept se dělá ve dvou částech, takže si můžete udělat jen pilaf nebo jen kuře. Koření je tak chutné, ale jídlo není vůbec pikantní. Moje máma dělala tuto rýži pořád, když jsem byl malý, a já si vždycky přál další.“ číst dále

Co odlišuje tuto thajskou kuřecí polévku od běžné kuřecí polévky? Je to speciální směs kuřecího masa, česneku, zázvoru, limetkové šťávy a čerstvých bylinek spolu s kokosovým mlékem, díky čemuž je polévka jemná, ale ne tak kalorická jako běžná smetanová polévka. číst dále

I když se grilování může zdát jednoduché, realita je taková, že mnoho lidí má problém s lahodným celým kuřetem. Příliš často se stává, že je suché a bez chuti, nebo (nevysvětlitelně) zároveň zvenku spálené a zevnitř syrové. Tento recept... číst dále

Tento recept byl inspirován klasickým pečeným kuřetem s nádivkou z chleba, ale rozdíl je v tom, že nádivka se umisťuje pod kůži ptáka, nikoli do dutiny. Je snazší kuře rozkrojit napůl a poloviny upéct, aby se rovnoměrně propeklo. číst dále

• Kuře
• Náplň z divoké rýže

Pár minut předtím, než je kuře hotové, se potře polevou z pomerančové marmelády a jablečného octa, což dodá slupce lahodně lesklou a křupavou texturu. Náplň z divoké rýže se peče odděleně od kuřete. Na rozdíl od... číst dále

Celé kuře opečte na lůžku z voňavého fenyklu, česneku, cibule a citronové kůry, pokapané suchým vermutem, dozlatova. Poté z aromatických šťáv a zeleniny, které zbyly v pekáči, připravte lahodnou omáčku na kuře. Ideální na jaro— číst dále

I když šetříte peníze, neznamená to, že musíte obětovat chuť. Toto jídlo se připravuje z jednoduché sezónní zimní zeleniny, ale je úžasné! Šťavnaté kuře pečené v troubě se podává s vařenou rýží a pečeným... číst dále

Nejchutnější částí tohoto kuřete je křupavá kůže potažená sladkou a pikantní medovou glazurou. Pro rovnoměrné zhnědnutí pečte kuře rozpůlené místo vcelku. Pár minut před pečením ho potřete glazurou z pikantní asijské... číst dále

Tento jednoduchý recept na pečené kuře je nutností pro každou domácí kuchařku. Z jednoho kuřete si můžete dát lahodnou večeři, zbytky se skvěle hodí do sendvičů nebo salátů a kostra (kterou lze zmrazit až na měsíc) je ideální na vaření. číst dále

Tohle není jen další lehké kuře s bílým vínem, ale něco bohatšího a pikantnějšího. Voňavý pečený česnek, citrusové tóny pomeranče a vonný estragon dodávají tomuto kuřeti dostatek chuti a vůně, že ho budete chtít hned otevřít. číst dále

Sušené provensálské bylinky si schovejte na zimu a když je letní zelenina v sezóně, upečte si provensálské kuře se šťavnatými rajčaty, paprikami, cibulí, olivami a čerstvým rozmarýnem. Tuto zeleninu, napuštěnou aromatickou šťávou, podávejte jako přílohu k drůbeži. číst dále

• Plnicí
• Kapoun

Pečený pták s plněnou dutinou je perfektním řešením pro sváteční stůl: za prvé, je to minimální starost a za druhé, hlavní chod i příloha jsou hotové ve stejnou dobu. Tento recept obsahuje quinoovou náplň se sušeným ovocem, pistáciemi a olivami. číst dále

Až budete příště péct kuře po provensálsku, přidejte k němu do pánve i pár hrstí červených nebo bílých hroznů. Stačí jedna neobvyklá ingredience a pokrm se okamžitě stane výjimečným a středomořským ve svém kousku. číst dále

Hoisin je oblíbená čínská omáčka vyrobená z fermentované sójové pasty a koření, jako je česnek, chilli paprička a sezam. V tomto receptu se používá v marinádě na kuře spolu se sójovou omáčkou, sečuánským pepřem a rýžovým vínem. číst dále

Pokud chcete kuře grilovat rychleji, zvolte místo celých kuřecích půlek kuřete. Nejenže se rychleji upečou, ale tato metoda také vede k rovnoměrnější křupavé kůrčičce. A pepřová želé poleva s čerstvým rozmarýnem dodá kuřeti bohatou chuť. číst dále

Tento recept promění klasiku z restaurace v perfektní piknikový pokrm s pikantními, slanými a sladkými tóny typickými pro asijskou kuchyni. Grilování pod tlakem zajistí, že kuřecí kůže zůstane dokonale zachována. číst dále

Broskvový džem a okurky jsou hlavními ingrediencemi této sladké a kyselé barbecue omáčky, kterou se polévá grilované kuře a podává se s hotovým pokrmem. Vaření velkých kusů kuřete (nebo jakéhokoli kusu masa) v - číst dále

Pokud vaříte kuře z plechovky piva na grilu na dřevěné uhlí, budete potřebovat pouze sůl a pepř; kouř a pivní aroma samotné slouží jako koření. Nezapomeňte pod kuře umístit odkapávací misku, aby se odkapávající tekutina nezapálila. číst dále

Kuře z plechovky piva je oblíbenou metodou grilování, ale ne každý má gril a není vždy k dispozici za každého počasí. Řešení: jednoduché kuře z plechovky piva v troubě! Ukazuje se, že je neuvěřitelně šťavnaté, křehké a chutné. A několik vynikajících tipů: číst dále

• Kuřátko
• Zelené mojo
• Pyré ze sladkých brambor s citrusy

Pro zajištění rovnoměrného propečení a krásné zlatavé kůrky kuře rozdělte na motýlky a pečte odkryté. Podávejte s osvěžující mojo omáčkou s koriandrem a pyré ze sladkých brambor s citrusovou kůrou. číst dále

Kuřecí okurky v asijském stylu v pikantní sójové glazuře s hoisinovou omáčkou, zázvorem a jarní cibulkou se podává s osvěžujícím salátem z čerstvého bok choy, grapefruitu a chilli papričky. Pro chutnání odstraňte všechny membrány z grapefruitových segmentů. číst dále

Tato sladká a slaná kuřata se stanou vaším novým pokrmem pro zvláštní příležitosti, kdy chcete na své hosty udělat dojem. Malá pečená kuřata jsou nejen lahodná sama o sobě, ale také vypadají úžasně v javorové omáčce. číst dále

Bohatá glazura z brusinkové omáčky, čerstvě vymačkané šťávy z klementinek a rozmarýnu provoní kuřata nádhernou vůní a udělá z nich perfektní vánoční pochoutku. Jakékoli jiné zimní citrusové ovoce (pomeranč, číst dále

Kornišony se dusí ve voňavé octovo-sójové omáčce s cukrem, pepřem a bobkovým listem, dokud nebudou měkké, šťavnaté a lahodné. Půlku kuřete podávejte s teplou jasmínovou rýží, pokapanou lahodnou omáčkou. číst dále

• Kuřata nakládaná
• Zelené fazole

Chcete se cítit jako ostřílený šéfkuchař? Tento recept vám dodá sebevědomí. Cornichons se smaží na pánvi pod lisem, a to z jednoduché palačinky ve tvaru cihly zabalené v alobalu. Tato metoda zajistí super křupavou kůrku ze všech stran. číst dále

Kuřata Cornichon se pečou na jednom plechu se směsí zeleniny – brambor, růžičkové kapusty a mrkve. Díky své malé velikosti budou hotová současně se zeleninou. Jídlo vypadá slavnostně a je skvělou volbou, když máte málo času. číst dále

Zlatavé kornišony, podávané vcelku na talíři, jsou perfektní volbou pro slavnostní večeři. Tajemstvím jejich úžasně křupavé slupky je udržet ji při smažení velmi suchou. Pokapejte je šalvějovým máslem a... číst dále

Úžasná chuť tohoto uzeného kuřete pochází z medového, česnekového a rozmarýnového nálevu, ve kterém se kuře několik hodin namočí, než ho vložíte do udírny. Po naložení nechte kůži důkladně oschnout a poté uzené kuře... číst dále

Křehké kousky kuřete se smaží do křupava a zapečou s bylinkami, paprikami, kořením, rýží a zeleným hráškem, a tak máte kompletní večeři z jednoho hrnce, která je oblíbená na Kubě a v dalších částech Latinské Ameriky - číst dále

Kuře Buffalo v hustém dipu je nový předkrm, který si u vašich hostů na domácí párty zamilujete. Dip je plný všech chutí tradičního pikantního předkrmu, včetně pikantní tónu modrého sýra a dokonce i kousků kuřete. Podávejte - číst dále

Pokud přemýšlíte, co připravit ze zbytků pečeného kuřete, tento recept na italské calzone, uzavřený pizzový koláč, vám pomůže. Trhané kuře se smíchá s nasekaným špenátem, pečenými paprikami a mozzarellou a poté se přidá náplň... číst dále

Pokud vám po dovolené zbyde pečené kuře nebo krůta, použijte je druhý den k přípravě salátu a sestavení lahodných sendvičů. Tento salát je praktický, protože můžete v závislosti na... číst dále

Pokud vám zbylo pečené kuře ze včerejší večeře, připravte si z něj lahodný a zdravý salát ve stylu Blízkého východu. Koření za'atar spolu se sladkou pečenou mrkví a sladkokyselým dresinkem dodá salátu výraznou chuť. číst dále

• Polévka
• Pro servírování

Toto jídlo připomíná samgyetang, korejskou kuřecí polévku s ženšenem. Kuřata nakládaná do okurky se plní rýží a dusí se ve voňavém vývaru. Stejně jako samgyetang je i tato polévka vynikající v létě. Korejci milují „bojovat ohněm ohněm“ a je tu... číst dále

Celá rodina si zamiluje tuto vydatnou kuřecí polévku s knedlíky. Začněte tím, že si připravíte bohatý kuřecí vývar s bylinkami. Ten bude základem jak polévky, tak knedlíků. Do těsta na knedlíky přidejte dostatek bylinek, aby získaly svěží chuť. číst dále

Ina Garten zná tajemství lahodného pečeného kuřete, které bude hitem na vaší párty. Navíc se kuře snadno připravuje, bez nutnosti marinování a s minimem ingrediencí. Stačí ho jen rozkrojit a odstranit páteř. číst dále

• Těsto
• Omáčka
• Pizza

Tuto pizzu si naplánujte dopředu, protože těsto musí nechat alespoň 24 hodin odpočinout v lednici, aby bylo těsto dokonale lehké, vzdušné a křupavé. Navrch jsou tři sýry (mozzarella, ricotta a modrý sýr), kuřecí maso, pepperoni a... číst dále

• Pho s uzeným hovězím hrudí
• Sestavení fotografie
• Uzená hovězí hrudí

Vietnamská polévka pho se připravuje z hovězích žeber, kuřecích stehen, kuřecí a hovězí pasty a celé řady koření a bylin, díky čemuž je polévka bohatá a chutná. Podává se s hovězí hrudí uzenou na hikorovém dřevě. číst dále

Pokud se rozhodnete grilovat celé kuře, zde jsou dvě tajemství fantastického výsledku: za prvé, kuře rozkrojte naplocho, a za druhé, při grilování ho zatěžte běžnou cihlou zabalenou v alobalu. Tím zajistíte... číst dále

• Omáčka
• Kuře na krtka povařené

Mole je mexická klasika, hustá tmavá omáčka vyrobená ze směsi sušených chilli papriček, koření a hořké mexické čokolády. Tento recept také přidává k hlavním ingrediencím mandle. Podává se s dušeným kuřetem - číst dále

Pečení kuřete pod cihlovou pánví je toskánská kuchyňská technika, která se rozšířila daleko za hranice Itálie. Stlačením kuřete dolů vznikne velký povrch, který je v kontaktu s horkou pánví, což znamená, že... číst dále

Enchiladas jsou oblíbené mexické jídlo, které se skládá z masem plněných tortillových trubiček zapečených pod vrstvou pikantní rajčatové omáčky a sýra. Tento recept nahrazuje některé tradiční ingredience enchiladas... číst dále

Tyto mini tostady se dělají z velkých kukuřičných lupínků místo křupavých tortill. Jsou také skvělým způsobem, jak zužitkovat kuřecí zbytky ze včerejší večeře (grilované, pečené, vařené nebo smažené kuře se bude hodit). Podává se s avokádem - číst dále

K tomuto receptu na smažené kuře od Tylera Florence se budete vracet znovu a znovu. Je dokonale křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř. To vše díky nálevu, ve kterém se kousky kuřete namáčejí nejméně dvě hodiny. Další zajímavý tip: číst dále

Suchá marináda je skvělý způsob, jak rychle (a čistě) marinovat kuře. Výsledek je stejně lahodný a chutný jako tekutá marináda. Suchý nálev – jen sůl a pepř – by také fungoval, ale trocha chutného kajunského... číst dále

Vyzkoušeli jsme několik různých metod přípravy klasického pečeného kuřete a tento recept na ptáka plněného citronem, česnekem a bylinkami zvítězil svou chutí a snadnou přípravou. Je dokonalý ve své jednoduchosti! A také... číst dále

• Kuře
• Pomerančová glazura
• Bok choy

Toto křupavé kuře dostává dvojitou dávku citrusů: je pečené na lůžku z pomerančových plátků, které ho ochucují, a přelité lepkavou pomerančovou glazurou, která slouží i jako omáčka na namáčení. Tato sladká a pikantní... číst dále