Kuře na plechovce od piva

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 844, celkový tuk 58 G., nasycené tuky 17 G., bílkoviny 65 G., sacharidy 4 G., vlákno 0 G., cholesterol 324 mg, sodík 1078 mg, cukr 0 G.

Pokud vaříte kuře z plechovky piva na grilu na dřevěné uhlí, budete potřebovat pouze sůl a pepř: kouř a pivní aroma samotné fungují jako koření. Nezapomeňte pod kuře umístit odkapávací misku, aby se odkapávající tekutina nezapálila.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 kuře
1 plechovka (0,33 l) piva

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kuře, světlé pivo

Příprava pokrmu podle receptu:

Zapalte gril na dřevěné uhlí. Nechte uhlíky hořet 25–30 minut. Opatrně posouvejte uhlíky ke stranám grilu, aby vytvořily „kruh“. Do středu kruhu umístěte odkapávací misku. Přikryjte roštem.
Kuře osolte a opepřete. Navlékněte ho na plechovku od piva. Kuře postavte svisle doprostřed grilu nad odkapávací misku. Přikryjte a pečte, dokud kuře není propečené a po propíchnutí nevytéká čirá šťáva, 45 minut až 1 hodinu.

Kategorie: