Špagetová dýně se zázvorem a zelenou cibulkou


Hlasy: 1

Jak připravit špagetovou dýni se zázvorem a zelenou cibulkou
Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Vařená špagetová dýně je skvělou zeleninovou přílohou k jakémukoli masovému pokrmu a vypadá přesně jako skutečné nudle. Aby byla tato příloha nejen zdravá, ale i lahodná, připravte si na dýni chutný asijský dresink ze zázvoru a zelené cibulky smíchané se sójovou omáčkou, rýžovým octem a lžící hnědého cukru. Špagety okořeňte a posypte opečenými sezamovými semínky.




Doporučujeme

Recept:


Rozpůlenou a semínkovou dýni špagety dejte do misky vhodné do mikrovlnné trouby se 2 lžícemi vody; přikryjte a vařte 15 minut, dokud dýně nezměkne. Nechte dýni vychladnout a poté vyškrábněte dužinu. Rozmixujte 1/2 hrnku nakrájené mrkve s 1/4 hrnku vody, 2,5 cm zázvoru, bílými částmi 3 snítek zelené cibulky, 2 lžícemi sezamového oleje, sójovou omáčkou, rýžovým octem a 1 lžící hnědého cukru. Promíchejte s dýní a zelenou cibulkou. Posypte opečenými sezamovými semínky.








Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin