Špagetová dýně s pekanovými ořechy a datlemi


Hlasy: 1

Jak připravit - Špagetová dýně s pekanovými ořechy a datlemi
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 4

Připravte si skvělou sváteční přílohu z dýně, která se dokonale hodí k drůbeži i masu. Upečené, křehké kousky špagetové dýně se jednoduše posypou směsí nasekaných pekanových ořechů, drcených datlí a tymiánu v hnědém másle, což dodá pokrmu ještě oříškovější chuť.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • Špagetová dýně, nakrájená na kousky
  • 1 lžíce másla
  • 1/3 šálku datlí
  • 1/4 šálku pekanových ořechů
  • 0,5 lžičky čerstvého tymiánu



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: špagetová dýně, pekanové ořechy, data, tymián

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Oloupejte a zbavte semínek jednu špagetovou dýni a nakrájejte ji na 4cm kousky. Promíchejte s olivovým olejem, solí a černým pepřem. Pečte na předehřátém plechu při 230 °C, dokud dýně nezměkne a nezhnědne, asi 45 minut.
  2. Na pánvi na středním plameni rozpusťte 1 lžíci másla a smažte dozlatova. Sejměte z ohně a vmíchejte 1/3 hrnku nasekaných vypeckovaných datlí, 1/4 hrnku nasekaných pekanových ořechů, 1/2 lžičky čerstvého tymiánu a špetku soli; posypte dýni.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin