Koření na grilované kuře 16 koření
Hlasy: 12
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Suchá marináda ze šestnácti koření k potření kuřete. Aromatické koření Bobbyho Flaye je ideální pro grilované kuře.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce mleté skořice
- 3 lžíce. koření na chilli papričky ancho
- 3 lžíce koření pasilla chilli
- 3 lžíce mletého kmínu
- 3 lžíce mletého koriandru
- 3 lžíce mletého zázvoru
- 1 lžíce mletého hřebíčku
- 1 lžíce mletých semínek fenyklu
- 2 lžíce česnekového prášku
- 2 lžíce cibulového prášku
- 1 lžíce mletého nového koření
- 1 lžička drcených chile de árbol paprik
- 3 lžíce hnědého cukru
- 2 lžíce hrubé soli
- 2 lžíce hrubě mletého černého pepře
- 1 čajová lžička kajenského pepře
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: skořice, chilli koření, kmín, koriandr, mletý zázvor, karafiát, semena fenyklu, česnekový prášek, cibulový prášek, nové koření, pepř stromový, hnědý cukr, černý pepř, mletý kajenský pepř
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve středně velké míse důkladně smíchejte všechny ingredience. Suchou marinádu naneste na kuře. Maso marinujte 12–24 hodin.
Kategorie:
recept / Omáčky / Koření / Bobby Flay
Podobné recepty
