Pět koření - čínské koření

Jedná se o suchou práškovou směs koření, která se dodává v různých formách, ale hlavními kořením jsou skořice, hřebíček, semínka fenyklu (kopr), badyán, sečuánský pepř.

čínština Směs pěti koření se používá při vaření pokrmy orientální kuchyně, při dušení masa a drůbeže se používá jako koření do marinád a omáček.