Wontonové pšeničné lupínky


Hlasy: 3

Jak vyrobit wontonové chipsy z pšenice
Fotografie pokrmu: Jacob Snavely

Zpět Tištěná verze

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 40 žetonů


Wontonové pšeničné lupínky - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 4 lžičky tmavě hnědého cukru
  • 1/4 čajové lžičky soli
  • 2 lžičky koření Pět koření
  • Štípnutí kajenský pepř
  • 20 plátů těsta na wontony (k dostání v obchodech se specializovanými asijskými potravinami)
  • Rostlinný olej



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. V míse smíchejte cukr, sůl, směs pěti druhů koření a špetku kajenského pepře. Potřete obě strany každého plátu těsta rostlinným olejem a posypte směsí koření. Rozkrojte diagonálně napůl a položte na dva vymazané plechy.
  2. Pšeničné lupínky pečte v předehřáté troubě na 190 °C po dobu 10 minut dozlatova. Vyjměte z trouby a nechte zcela vychladnout.

    Nutriční hodnota (5 chipsů): Kalorie 80; Tuk 2 g; Sacharidy 14 g; Bílkoviny 2 g.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin