Chipsy z dýně Acorn
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina.
Chipsy z dýně Acorn jsou křupavá, slaná svačinka s přirozeně sladkou chutí, která je neodolatelná. Plátky dýně, nakrájené na tenké plátky na mandolíně, jsou doslova sušeny v troubě při nízké teplotě, což je činí mnohem zdravějšími než tradiční smažené chipsy. Jakmile si vyzkoušíte přípravu chipsů se solí, můžete experimentovat s jiným kořením podle své chuti a udělat je pikantnějšími nebo pikantnějšími. Chipsy z dýně Acorn jsou zdravou svačinkou na cesty nebo je lze použít k ozdobení salátů a teplých pokrmů.
Doporučujeme
Recept:
Vyložte 2 plechy na pečení silikonovými podložkami. Rozčtvrťte jednu středně velkou dýni a vyškrábněte z ní semínka. Pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte čtvrtky dýně napříč na plátky silné 0,15 cm. Pokapejte olivovým olejem a promíchejte; plátky dýně rozložte na plech v jedné vrstvě a posypte solí. Pečte při 120 °C po dobu 50 minut, v polovině pečení plechy otočte. Plátky dýně otočte a pečte dozlatova, asi 15 minut. Hranolky přendejte na mřížku a nechte vychladnout.
Recepty s podobnými ingrediencemi: žaludová dýně, hranolky
Kategorie:
Podobné recepty
