Příloha z pečené máslové dýně

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 4

Chcete-li připravit lahodnou přílohu z dýně hokkaido, jednoduše ji rozkrojte napůl a opečte, poté dužinu nakrájejte dle libosti. Před pečením na každou stranu posypte kouskem másla a posypte hnědým cukrem, abyste zdůraznili přirozenou sladkost dýně s nádhernými karamelovými tóny. Špetka soli a černého pepře chuť dokonale vyváží. Část dýně můžete podávat ihned a zbytek si nechat na později. Je také výborná vychlazená!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 středně velké dýně hokkaido, podélně rozpůlené a zbavené semínek
4 lžičky másla
4 lžičky hnědého cukru

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: dýně hokkaido, hnědý cukr

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 200 °C.
Půlky máslové dýně položte dužinou nahoru na velký plech. Doprostřed každé poloviny potřete 1 lžičkou másla. Posypte hnědým cukrem. Osolte a opepřete černým pepřem.