Toasty s ricottou a máslovou dýní

Hlasy: 1

Jak připravit - Toast s ricottou a máslovou dýní

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Sladká a pikantní dýně hokkaido není skvělá jen jako příloha: je skvělým doplňkem vegetariánských sendvičů, které jsou lahodné, zdravé a elegantní. Na křupavý toast namažte ricottu, navrch dejte plátky pečené dýně, pokapejte medem, posypte mátou a dýňovými semínky a vychutnejte si ji jako polední svačinu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

půlka malé dýně hokkaido
Med
Sýr ricotta
Vícezrnný chléb
Vločková mořská sůl

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: dýně hokkaido, vícezrnný chléb, sýr ricotta, med, koriandr, vločky mořské soli, dýňová semínka, toasty, máta

Příprava pokrmu podle receptu:

Oloupejte polovinu malé dýně hokkaido a nakrájejte ji na klínky; přidejte olivový olej a 1 čajovou lžičku drcených semínek koriandru a 1 čajovou lžičku hrubé soli. Pečte na předehřátém plechu při 220 °C do změknutí, 25–30 minut.
Na 4 krajíce opečeného vícezrnného chleba potřete ricottu. Navrch dejte dýni. Pokapejte medem a posypte dýňovými semínky, mátou a solí.

Kategorie:

recept / Zdravé stravování / Pokrmy bohaté na vlákninu / Zdravé svačinky / Podzimní jídla / Předkrmy / Sendviče / / Dýňové pokrmy / Dýňové předkrmy / Food Network - recepty / Italská kuchyně

Podobné recepty