Kokosové lupínky

Hlasy: 5

Fotografie pokrmu: Kang Kim

Čas: 20 minut
Složitost: snadno

Kokosové lupínky - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 kokos s hnědou, chlupatou slupkou
1 - 2 čajové lžičky moučkového cukru

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kokos, moučkový cukr

Příprava pokrmu podle receptu:

Pomocí pletací jehlice propíchněte dírky v černých skvrnách kokosu. Sceďte kokosovou vodu do samostatné nádoby.

Kokos položte na utěrku a rozklepněte ho kuchyňským kladivem. Odřízněte dužinu kokosu a nechte tenkou slupku na povrchu.

Pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte dužinu kokosu na tenké proužky.
Smíchejte 2 hrnky kokosových vloček s 1–2 čajovými lžičkami moučkového cukru. Kokosové vločky dejte na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozetřete.

Kokosové vločky pečte v předehřáté troubě na 150 °C, občas promíchejte, dozlatova, 20–25 minut.

Kokosové lupínky podávejte s ovocnou zmrzlinou nebo smaženými zelenými fazolkami.

Kategorie:

recept / Předkrmy / Svačinky / Food Network - recepty

Podobné recepty