Pečené lilkové chipsy
Hlasy: 3
Čas: 1 hodina 10 minut.
Je těžké odolat potěšení z křupání bramborových lupínků. Ale pro méně nezdravou svačinu si lupínky upečte sami v troubě. Lilek je skvělou alternativou k bramborám. Lilkové lupínky jsou stejně lahodné, křupavé a dokonce i zdravější. Koneckonců, tato zelenina si i po uvaření zachovává své vitamíny a minerály. Lilek nakrájejte na tenké plátky a pečte. Pokaždé můžete vytvářet nové chutě tím, že je před pečením posypete různými kořením nebo hotové lilkové lupínky namáčíte do svých oblíbených omáček.
Doporučujeme
Recept:
- Lilek, nakrájený na plátky o tloušťce 0,1–0,3 cm.
Plech vyložte silikonovou podložkou a štědře ji postříkejte rostlinným olejem. Pomocí kráječe nakrájejte pevný lilek na plátky silné 0,1–0,3 cm. Plátky rozložte na plech v jedné vrstvě, pokapejte olejem a osolte.
Pečte 50 minut při 120 °C, v polovině pečení plech otočte. Poté plátky otočte a pečte dalších 20 minut. Hotové hranolky přendejte na mřížku a nechte vychladnout.
Kategorie:
Podobné recepty
