Kokosové makronky s třešněmi
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 24
Složitost: snadno
Porce: 24
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 99, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 11 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 56 mg, cukr 9 G.
Kalorie 99, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 11 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 56 mg, cukr 9 G.
Pikantní sušené třešně, vanilka a pomerančová kůra doplňují chuť klasických kokosových sušenek, díky čemuž jsou bohatší a zajímavější. Pro tento recept použijte jemně strouhaný kokos. Sušenky jsou uvnitř vláčné a s opečenými kokosovými okraji. Perfektní sváteční pochoutka!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2/3 hrnku cukru
- 0,5 hrnku sušených třešní, nakrájených na malé kousky
- Jemně nastrouhaná kůra z půlky pomeranče
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- Lehce ušlehejte bílky ze 2 velkých vajec
- 0,5 lžičky jemné soli
- 3 hrnky (asi 200 g) jemně strouhaného neslazeného kokosu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kokosové vločky, vejce, sušené třešně
Příprava pokrmu podle receptu:
- Umístěte rošty trouby do horní a dolní třetiny a předehřejte ji na 175 °C. Vyložte 2 plechy pečicím papírem.
- V míse smíchejte cukr, třešně, pomerančovou kůru, vanilku, bílky a sůl. Přidejte kokos a promíchejte, aby se těsto rovnoměrně obalilo. Na připravený plech dejte 1 lžíci těsta do hromádek s rozestupy asi 2 cm. Navlhčete si konečky prstů vodou a z každého kousku vytvarujte pyramidu.
- Pečte makronky, dokud okraje nezezlátnou, v polovině pečení plechy otáčejte, 16 až 20 minut. Přendejte na mřížku a nechte vychladnout. Makronky skladujte v těsně uzavřené nádobě až týden..
Kategorie:
Podobné recepty
