Citronové kuřecí makronky
Hlasy: 1
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Množství: 30 dortů
Složitost: snadno
Množství: 30 dortů
Tento velikonoční dezert se připravuje z dortů a zdobí se. Americké makronky se pečou z kokosu smíchaného s bílky a citronovým krémem, který v kombinaci s ostatními ingrediencemi dodává dortům nádhernou citrusově kokosovou chuť. Makronky se ručně tvarují do tvaru vejce a s kokosem trčícím do všech stran vypadají jako velikonoční kuřátka. Po upečení, dokud jsou dortíky ještě teplé, je ozdobte čokoládovými lupínky a želé bonbóny, které kuřátkům dodají oči a zobáky.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 400 g sladkých kokosových vloček
- 1/4 šálku připraveného citronového krému
- Bílky ze 4 velkých vajec, kategorie CO
- Špetka jemné soli
- 15 malých oranžových a/nebo žlutých gumových medvídků
- 60 mini čokoládových lupínků (asi 2 lžíce)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kokosové vločky, čokoládové lupínky (granule), vejce
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 160 °C. Dva plechy vyložte pečicím papírem.
- Ve středně velké míse smíchejte kokosové vločky pomocí špachtle, citronový krém, bílky a sůl.
Naberte celou lžíci směsi a vyválejte ji do tvaru vejce. Položte ji širokou stranou dolů na připravený plech. Opakujte se zbývající kokosovou směsí. Pečte, dokud hoblinky na spodní straně nezačnou tmavnout, asi 20 minut. - Mezitím želé bonbóny podélně rozkrojte napůl. Vyjměte makronky z trouby a nechte je trochu vychladnout, dokud nebudou ještě teplé, ale stále zvládnutelné, asi 5 minut.
- Vezměte jednu polovinu dražé a sevřete konec, abyste vytvořili špičatý zobáček. Držte špičku lesklou stranou nahoru a zakulacený konec zatlačte do makronky. Na každou stranu zobáku zatlačte dvě mini čokoládové lupínky špičatou stranou dovnitř, abyste vytvořili oči.
- Opakujte se zbývajícími makronkami a podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty
