Pečené klínky sladké žaludovky s rozmarýnem
Hlasy: 1
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 180, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 7 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 20 G., vlákno 2 G., cholesterol 30 mg, sodík 306 mg, cukr 9 G.
Kalorie 180, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 7 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 20 G., vlákno 2 G., cholesterol 30 mg, sodík 306 mg, cukr 9 G.
Tyto pečené klínky dýně žaludové jsou bohaté, chutné a lahodné a lze je podávat jako předkrm nebo přílohu. V tomto receptu se používá hodně másla a hnědého cukru. Ale nenechte se touto hojností zmást. Koneckonců, jedná se o sváteční pokrm a svátky jsou časem, kdy si ho užíváte, ne si ho ochuzujete!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 žaludové dýně
- 110 g másla
- 0,5 hrnku hnědého cukru (pevně natlačeného)
- 2 lžíce nasekaného čerstvého rozmarýnu
- 1/4 lžičky chilli prášku
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: žaludová dýně, rozmarýn, hnědý cukr
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 200 °C. Ostrým nožem rozkrojte dýni napůl, odshora dolů. Lžící vydlabejte obsah dýně. Každou polovinu rozkrojte na 4 stejné klínky a poté je naskládejte slupkou dolů do zapékací misky. Lehce osolte.
- V misce smíchejte máslo, hnědý cukr, sůl, rozmarýn a chilli prášek, dokud nevznikne pasta. Pastou rozetřete po celém povrchu dýně.
- Pečte v troubě 20 minut. Poté dýni potřete rozpuštěným máslem z plechu a vraťte do trouby na dalších 20 minut. Podávejte přímo na plechu, pokapané máslem. Výborné!
Kategorie:
Podobné recepty
