Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Pečená rajčata s tymiánem jsou snadnou a neuvěřitelně všestrannou přílohou. Pečením se chuť rajčat zesílí, takže jsou ideální pro vylepšení i těch zimních skleníkových. Podávejte je jako předkrm na opečeném chlebu nebo jako přílohu k těstovinám, masu či bramborám. Pečená rajčata se hodí ke všemu!

Složení:

• 8 zralých rajčat (asi 900 g)
• Extra panenský olivový olej na pokapání
• 8 snítek tymiánu

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

rajčata, tymián

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 220 °C.
Krok 2
• Rajčata rozkrojte napříč. Položte je řeznou stranou nahoru na plech. Pokapejte olivovým olejem a osolte a opepřete černým pepřem. Každou snítku tymiánu rozkrojte napříč a na každé rajče položte půlku snítky.
Krok 3
• Pečte, dokud rajčata nezměknou a nezačnou hnědnout, asi 20 minut. Rajčata přendejte na talíř, osolte a opepřete a podávejte.

Hlasy: 1