Pečená mrkev a pastinák
Hlasy: 8
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Mrkev a pastinák pečené v troubě - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g mrkve
- 450 g pastináku
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 1 lžička citronovo-pepřového koření
- 1 čajová lžička hrubé soli
- 2 rozšlehané bílky
- 1/2 hrnku strouhanky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, kořen pastináku, vejce, strouhanka
Příprava pokrmu podle receptu:
- 450 g každý. mrkve a pastinák nakrájejte na proužky (odstraňte z něj jádřinec), smíchejte s 1 lžící rostlinného oleje a 1 lžičkou. citronovo-pepřové koření a hrubozrnnou sůl.
Přidejte 2 rozšlehané bílky a obalte je v 1/2 hrnku strouhanky. Položte na 2 plechy. Pečte při 200 stupních Celsia 35 minut, v polovině pečení promíchejte. Zelenina by měla být křupavá.
Kategorie:
Podobné recepty
