Wontonové těsto
Sbírka receptů s přísadou wontonové těsto.
Připravte si lahodné bezmasé knedlíčky, které jsou mnohem zdravější než tradiční verze. Sójová omáčka a sezamový olej dodávají tofu pikantní chuť, která osloví vegetariány i masožravce. Uvařte knedlíčky v páře a dobrou chuť! číst dále
Tato zeleninová lasagne je plná zářivých letních plodů. Cuketa, lilek, rajčata a spousta mozzarelly jí dodávají lehkost, ale zároveň sytost a výživnost. Místo lasagňových nudlí tento recept používá kousky těsta wonton. číst dále
Krabí rangoony jsou oblíbené pro úžasný kontrast mezi křupavým těstíčkem a měkkou, sýrovou krabí náplní. Tento předkrm je obzvláště oblíbený v čínských restauracích ve Spojených státech, ale díky horkovzdušné fritéze se snadno připravuje doma. S tímto chytrým spotřebičem nebudete... číst dále
„Během čínského Nového roku vždycky jíme knedlíky pro štěstí,“ říká Tony Nguyen. „Věří se, že čím více knedlíků sníte, tím bohatší budete příští rok! Tyto lahodné gyoza z hovězího masa a máslové dýně jsou inspirovány chutěmi...“ číst dále
Tyto korejské knedlíky jsou perfektní kombinací kimchi, mletého vepřového masa a tofu. Kimchi mandu se nejlépe připravuje z fermentovaného kimchi, které je pikantní a mírně kyselé, ale hodí se i vaše oblíbené kupované kimchi. Pokud máte příliš mnoho knedlíků na... číst dále
Japonské knedlíčky gyoza se nejprve smaží na pánvi a poté se vaří v páře v malém množství vody, což jim dodá charakteristickou křupavou kůrku zespodu a křehký vršek. Jednoduchá náplň je vepřové maso a zelí. číst dále
Knedlíčky (gyoza) jsou čínské knedlíčky, které se vyznačují speciální metodou vaření: nejprve se smaží hřebenatkou nahoru, dokud spodní strana není křupavá, poté se do pánve přidá trochu vody a knedlíčky se vaří v páře, dokud... číst dále
Tyto čínské knedlíčky lze podávat jako hlavní chod nebo jako předkrm, lžící jednotlivě nakládané na asijské polévkové lžíce. Jsou plněné vepřovým masem, houbami a jarní cibulkou a jsou neuvěřitelně šťavnaté a chutné. Nezapomeňte na speciální omáčku – číst dále
Tento recept nabízí dvě možnosti, jak sestavit a uvařit čínské knedlíky. První možností jsou knedlíky s otevřeným víkem vařené v páře (shumai). Druhou možností jsou uzavřené gyoza vařené na pánvi. V obou případech budete potřebovat stejné ingredience: číst dále
Bohaté houby shiitake, sladká dýně a zázvor tvoří perfektní kombinaci pro podzimní náplň wontonů. Wontony se smaží ve fritéze, čímž vzniká lahodně křupavá textura s jemnou zeleninovou náplní. Podávají se jako předkrm v sirupu z granátového jablka a octa s... číst dále
Během Nového roku jedí Číňané hodně knedlíků, které symbolizují bohatství pro nadcházející rok: kousky těsta plněné masem a zeleninou připomínají peněženky plné peněz. Tyto wontony ochucené hustou sójovou omáčkou se rozletí z regálů. číst dále
Pokud jste někdy vyzkoušeli oblíbené dýňové ravioli, jistě si zamilujete i tuto verzi s kaštany, které v kombinaci s parmazánem vytvářejí stejnou úžasně bohatou a hlubokou chuť, ale bez charakteristické dýňové sladkosti. Konzervované kaštany - číst dále
Kořeněné wontonové kousky se pečou v troubě dozlatova a křupava jako krekry. Podávejte je s kukuřičnou polévkou, posypanou řeřichou a kousky arktického sivena. Ryba a zelenina se v polévce nevaří, ale... číst dále
„Polévka wonton je základem čínské kuchyně. Ve svém receptu jsem zachoval všechny tradiční chutě, ale použil jsem kupovaný kuřecí vývar a kupované těsto na wontony, abych si udělal rychlou polévku na večeři uprostřed týdne,“ sdílí. číst dále
Jakákoli knedlíková polévka je jistou volbou oběda, který si vychutná celá rodina, a tato wontonová polévka je ještě lahodnější: každý kousek těsta je plněný chutným vepřovým masem. Na tyto wontony budete potřebovat trochu vařeného (pečeného - číst dále
Tato vydatná miska inspirovaná Asií je dokonale vyvážené a kompletní jídlo se zdravými sacharidy, vlákninou a bílkovinami. Je také vynikající. Hnědá rýže se podává s restovaným čínským zelím, mrkví s hořčicí, klíčky a... číst dále
Tyto knedlíky se dělají ze zbytků kuřecího parmazánu. Jednoduše ho nakrájejte, smíchejte se strouhaným parmazánem a zabalte do kupovaného knedlíkového těsta. Místo kuřecího parmazánu můžete použít jakékoli zbytky ze včerejší večeře. Je to chytrý způsob, jak dát druhou porci... číst dále
Pro zvýraznění masové chuti čínských knedlíků přidejte do náplně z mletého vepřového masa mortadellu. Čínské knedlíky se vaří na pánvi s malým množstvím tekutiny a jakmile se tekutina odpaří, smaží se dozlatova. číst dále
Tyto unikátní miniaturní housky jsou vyrobeny z wontonového těsta a plněny všemi vašimi oblíbenými ingrediencemi na pizzu: smaženou italskou klobásou, pepperoni, rajčatovou omáčkou a spoustou roztaveného sýra! Mini housky jsou smažené v - číst dále
Krabí rangoony (neboli krabí rangoony) jsou předkrm, který si zamiluje každý, i ten, kdo je ochutnává poprvé. Vždyť kdo by odolal křupavým smaženým wontonům s křehkou sýrovo-krabí náplní uvnitř? A když náplň obsahuje i kousky... číst dále
Místo tradičních chipsů se tyto nachos připravují ze smažených čtverečků těsta. Nejjednodušší variantou jsou kupované čtverečky wontonů. Podávejte je bohatě proložené vrstvami masové omáčky, strouhané mozzarelly, parmazánu a másla. číst dále
Tyto zlatavé, křupavé wontony s jemnou náplní z krémového sýra, ochucené pálivou omáčkou a jarní cibulkou, budou hitem na vaší párty. Mají dokonalou texturu a úžasnou chuť – dokonalou směs čínských a amerických chutí. číst dále
Toto jídlo může konkurovat jakémukoli plněnému těstovinovému pokrmu s omáčkou. Základní náplní těchto vegetariánských čínských knedlíků je tofu, které se smíchá se strouhanou mrkví, nastrouhaným čínským zelím, paprikami a jarní cibulkou. číst dále
Krabí rangún je oblíbený předkrm sestávající ze smažených wontonů plněných krabem. Navzdory své asijské chuti pochází tento předkrm ze Spojených států a je velmi oblíbený v místních čínských restauracích. Náplň je vyrobena z přírodních... číst dále
Tato čínská polévka je plná nadýchaných wontonů se šťavnatou náplní z kořeněného vepřového masa, čínské čínské kuchyně, bambusových výhonků a hub shiitake. Všechny ingredience se přidají do bohatého, pikantního kuřecího vývaru a vaří se několik minut na mírném ohni, dokud wontony... číst dále
Kuotie jsou smažené čínské knedlíčky plněné masem, které lze podávat jako předkrm s omáčkou na domácí párty. Tento recept používá hotové těsto wonton, které se prodává předkrájené na čtverečky nebo - číst dále
Tento jedinečný dezert inspirovaný Asií jistě potěší každého. Křupavé, zlatavé wontonové skořápky jsou plněné jemnou náplní z krémového sýra, doplněné pomerančovým konfitem, zázvorem a nádhernou špetkou skořice. Kombinace zázvoru a pomeranče je prostě lahodná. číst dále
Tyto asijské knedlíčky s lahodnou náplní z krevet a chřestu lze podávat jako předkrm s miskou sójové omáčky na namáčení. Použijte kupované těsto na knedlíčky a smíchejte náplň z - číst dále
Přestože wontony mají asijský původ, jejich chuť získává zcela nový význam, když jsou naplněny směsí zeleniny typickou pro mexickou kuchyni: rajčaty, avokádem, kukuřicí a červenou cibulí. Veškerá zelenina je nakrájená na malé kostičky. číst dále
Pikantní asijské kuře podávané v jedlých miskách z hlávkového salátu je skvělým lehkým předkrmem na párty, který se snadno jí rukama. Na misky zvolte pevné listy ledového salátu, které dobře drží tvar. Na náplň jemně nasekejte... číst dále
Tento recept úspěšně promění oblíbený čínsko-americký restaurační předkrm, rangoon, v neuvěřitelně lahodný, krémový, sýrový krabí dip. Podává se horký a perfektně se hodí ke křupavým wontonovým chipsům nebo... číst dále
Podrobný recept na výrobu dýňových ravioli z tenkého těsta wonton. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Guy Fieri vrství nachos – nejdříve vrstvu hranolků, pak kombinaci mletého hovězího a krůtího masa, posypanou mozzarellou. Nakonec je ozdobí salámem, bazalkou a rajčatovo-česnekovou salsou pro italský nádech. číst dále
Recept na malé pečivo vrstvené ve formičkách, jako lasagne. Každý koláček je vyroben z tenkého wontonového těsta, vrstvený s mletým kuřecím masem a pokapaný čatní omáčkou. Čatní se připravuje z manga s přídavkem číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.















































